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株式会社ヒカリッチアソシエイツ　

仕事内容

仕事内容: ＼＼こんな方が活躍できます！！／／ ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ✅飲食店での店長のご経験がある方（業態不問） ✅エリアマネージャー・SVのご経験がある方は歓迎 ✅複数店舗の管理・統括のご経験がある方は歓迎 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ ※本求人は経験者募集です。 　飲食店での店長のご経験が必須となります。 ＼複数店舗を任せられる方を探しています／ 新規出店が続いており、 統括する立場の人が足りていません。 本部と現場の距離が近く、 現場から出た意見がそのまま形になります。 ＼＼この求人のアピールポイント／／ ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ✅担当エリアの複数店舗を統括するエリアマネージャー職 ✅運営管理をしながら現場にも入るプレイングマネージャー ✅飲食店でのSV・エリアマネージャー・複数店舗管理の経験を活かせる ✅月給40万円～55万円の高収入スタート（経験・能力を考慮） ✅賞与年2回・役職手当ありで頑張りをしっかり評価 ✅本部と現場をつなぐ、経営に近いポジション ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 【お仕事内容】 新宿区および新宿近隣エリアの店舗を担当いただくエリアマネージャー職です。 複数店舗の運営管理を担いながら、状況に応じて現場（店舗）にも入り、スタッフと一緒に働いていただきます。「管理だけ」ではなく、現場を見て自ら動けるプレイングマネージャーのイメージです。 ＜運営管理業務＞ ・担当エリア各店舗の巡回、店舗状況の確認（売上・品質・接客・衛生・オペレーション） ・各店舗の数値管理、売上・利益目標の設定と達成に向けたサポート ・店長の育成・マネジメント、スタッフ全体の教育体制づくり ・本部方針の店舗への落とし込み、現場の声の本部への共有 ・新規出店時の準備・立ち上げサポート（東海地方での店舗拡大を予定） ・人員配置やシフト全体の最適化、採用サポート ＜現場業務（店舗に入って一緒に働くこともあります）＞ ・お客様のご案内や接客対応 ・ラーメンの調理や盛り付け ・仕込みや食材管理 ・店舗内の清掃や衛生管理 ・スタッフ育成やシフト管理 ・売上管理などの店舗運営業務 ※新宿区および新宿近隣エリアの店舗を巡回・サポートするお仕事のため、行動範囲は広めです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【勤務地・アクセス】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 担当エリア内の各店舗および本部 ※エリア内の店舗を巡回いただきます。