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株式会社ジェイグループホールディングス　お台所 六六堂(ソムリエ受付窓口)

仕事内容

仕事内容 ■「六六堂」はこんなお店です！ 和食×ワイン＋洋、 和洋折衷のラインナップ。 圧倒的な空間には大きなワインセラーやBARスペースも構えています。 栄のど真ん中に、外観・内観共に圧巻なお店がグランドOPENします！ ■お任せするお仕事 ワインソムリエ・バーテンダーとしての業務をお任せ！ 「ワインが好き」を仕事にしませんか？ ソムリエとしての知識や経験を活かせます。 お客様へのワインのご提案や料理とのペアリングなど、 ただお酒を提供するだけではない、 「ワインの面白さ」を感じられる仕事です。 特に和食とのペアリングの提案ができるのは当店ならでは。 新しい発見もしつつ、スキルアップも可能です！ ★ソムリエとして働いたことがある方は 即戦力として活躍していただけます♪ ★【和食×ワイン】のペアリングの面白さを味わえる！ 提案の幅もどんどん広がりますよ☆ ＜具体的には＞ ＊ワインの選定・仕入れ ＊ウォークインワインセラーでの接客 ＊客席でのペアリングの提案 ＊スタッフへのワイン教育 など 「お客様にワインの楽しさ、美味しさを知って欲しい」 という気持ちでお仕事に臨んでいただける方を歓迎します◎ 決まった型を押し付けるのではなく、 お料理に合わせたグラスワインの提案や ペアリングのアイデアをどんどん試せる環境です。 ■Wワークに最適◎無理のないシフト設計 週2日～勤務OK！副業・Wワーク大歓迎！ 本業とバランスを取りながら、柔軟にシフトを決められます。 ディナーのピークタイムからラストまで、 勤務時間はあなたのライフスタイルに合わせて相談可能です♪ ■採用担当者より 困ったこと、わからないことがあれば 全力でサポートします！ 働きながら慣れていってくださいね。 グランドオープンするお店なので、 まだまだこれから、まっさらな状態です。 あなたが培ってきたワインの知識やペアリングのコツを、 ぜひ他のスタッフにも教えてあげてほしいです！ あふれるワイン愛と知識を活かして、 「この料理にはこの1本！」をどんどん開拓してください。 お店全体のワイン提案力を、 一緒に引き上げてくれる方を歓迎します！ みんなでいいお店を作っていきましょう！！ ■安心・安定の就業環境！ 東証グロース上場企業 『ジェイグループホールディングス』 の一員として 安心・安定の職場で 一緒にがんばってくれる仲間をお待ちしています！ ＼現在全国に61業態111店舗を展開中！／ 猿Cafe、大阪王将、昔の矢場とん、寿司と天ぷらとわたくしなど… 当社は様々な業態、エリア、規模の店舗を展開しています。 また、近くに系列店舗が多数あるので時にはヘルプで別店舗へ行くことも！ 店舗同士でも助け合えて仲良くなれる環境です。 居心地の良い環境なので、 アルバイトからそのまま正社員になった方も多数 皆様からのご応募おまちしてます！