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ホテル京阪　スカイレストラン トップ・オブ・ユニバーサル

仕事内容

仕事内容 【 ホテル京阪 スカイレストラン 】 地上120m、最上階のスカイレストラン シェフこだわりのスペシャルメニューを、 お客様に気軽に楽しんでいただける サービスを提供しています 記念日や特別な日など、 非日常を味わいたいお客様に、 上質な時間と心に残るひとときを お届けするお仕事です アクセスも便利 駅から徒歩1分 天王寺エリアや西淀川方面から通うスタッフも多数在籍中 あなたもこの特別な空間で、一緒に働いてみませんか お仕事内容 レストラン厨房内での 調理補助や盛り付けなど、 キッチン業務全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・野菜の下ごしらえや食材の仕込み ・食器・調理器具の洗浄、厨房内の清掃 ・見本に沿った盛り付け作業 ・在庫の確認・簡単な管理 ・コース料理のタイミングを揃えるためのサポート など メインの調理は社員スタッフが担当するため、 特別な調理スキルは不要です！ 家庭での料理経験が活かせる業務ばかりなので、 「家事の延長」で始められるのも安心ポイント 特に、集団調理（コース料理など）では 同じ料理をまとめて同じタイミングで提供するため、 見本通りの盛り付けや、手順通りに効率よくこなす作業が中心。 1つ1つの作業はシンプルですが、 “スピード感と正確さ”が求められるやりがいのあるお仕事です 【経験ゼロでも大丈夫 人柄重視で採用中】 未経験スタートも大歓迎 いきなり難しいことは任せません まずは簡単なことから、先輩がしっかり教えます 研修後もいつでも聞ける環境だから、 未経験でも安心してスタートできます アピールポイント ＜今回のキッチン募集について＞ キッチン業務のみお任せします。 既存スタッフにゆとりを持たせ よりサービスの質向上のための 増員のため、 業務はきちんと分担しながら 無理ない範囲で業務に集中できる 環境をご用意しています。 先輩社員があなたのペースで サポートしますよ ＜スタッフについて＞ 現在活躍中の先輩スタッフは、 「なにか困ったことは無いですか」 「業務量大丈夫ですか」 など、気遣いがしっかり出来る フランクな方たちばかりです 中には、飲食未経験で入社し 何年もずっと働き続けてくれている ベテランスタッフも居ます