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物語コーポレーション

仕事内容

インフォメーション 株式会社物語コーポレーション(焼肉きんぐ・丸源ラーメン・寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵・お好み焼本舗など）【プライム市場】 ★焼肉業界で3年連続売上高1位を獲得！増収増益の安定企業！ （2020年～2023年焼肉業界売上No.1 ※業界動向サーチ調べ） アピールポイント 社員のキャリアアップと自己実現の支援を目的として、希望部署における業務の体験が可能な 「ジョブチャレンジ制度」がスタートしました！ 店長以上の役職者を対象に、約1～2週間の期間限定で希望部署における業務を体験できます。 多様な職種経験を通して、本人の成長やキャリア形成を促進し、豊かで幸せな「自分物語」を歩む支援を続けていきます。 ★キャリア（中途）採用比率★ 社員数：1408人⇒新卒728人：キャリア680人（51.7：48.3）※2023年9月時点 「当社には経営の軸である【Smile ＆ Sexy】という理念があります。豊かで幸せな自分の人生を歩むために、 自分を表現して、自分を磨こうよ！という考え方のこと。選考では、この「自分を表現する」と「自分を磨く」どちらも欠けることなく大切にしながら、一緒にチャレンジいただける方かどうか、というのを重視しています。 今後自分がどんな環境で、何を得て、何を成し遂げ、どうなっていきたいのか。それらを手に入れる為に本気で挑戦するに値する会社なのか、共に面接で本気で語り合いましょう！私たちも全力で挑みます（笑）お待ちしています！」 物語の店長の特徴として、年間予算を決める経営陣との「ガチンコ勝負」があります。 単純な施策提案ではなく、自店舗の売上UPに必要な予算、見込める売上を経営陣にプレゼン。経営陣から直接FBを受けながら施策を磨き上げ、ロジカルな経営視点を磨きます。 たとえば、アルバイト人数の増員によるサービスレベルの向上に伴い、売上も上がると論理的にプレゼンし、アルバイト人数を95名から125名に増員。結果ギネス記録の売上を打ち立てた実例や、回転率と着席数の向上を目的に、テーブルの着席数変更と卓数を増やす大幅な店舗改装を提案。予算3000万円をもぎ取った実例など、店長の案から店舗が変わった実例が沢山あります！ 自分力バロメータ 忍耐力 協調性

募集背景 増員応募 業界に関係なく、あなたの人生経験そのものに価値と魅力があります。ぜひ「個」の尊厳を「組織」の尊厳より上位に置く当社で、力いっぱい自分を出し切り、行動し続けてください！その行動を必ず正当に評価します！ 仕事内容 「今月のおすすめ求人」 配属先は経験、希望を考慮して『焼肉きんぐ』『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』『丸源ラーメン』『お好み焼本舗』などから決定します。あなたなりのアイデアで人気店を作り上げてください！ まずは当社のこだわりやオペレーション、スタッフ・お客さまの特徴などを学んでいただきます。年商約2億～3億円の店舗の売上・利益管理、30～80名の従業員の採用・教育・労務管理、店舗・業態改善に繋がる提案・企画など、幅広い業務を担当します。 ――――――― 1店舗あたりの 社員在籍平均2～3名 ――――――― 1店舗あたりの社員在籍数の平均は2.9名（※2024年9月時点）。店舗には複数名の社員とチームビルディングの推進により、 社員と同等の役職を持つ「役職パートナー（アルバイト・パート）」が在籍しています。役職パートナーは1店舗あたり平均2.4名在籍し、 社員＋役職パートナーの在籍数は、1店舗あたり平均4.8名となります。 チーム一丸となってお客さまにご満足頂けるお店作りによって、顧客満足のさらなる向上と、働きやすい環境の両方を実現しています。 ――――――― キャリアアップ例 ――――――― ・入社11カ月でエリアマネジャー昇進 ・27歳でエリアマネジャー昇進 ・入社2年半で商品開発 ・入社4年半で「ゆず庵」事業部長 店長のその先も、エリアマネジャー、営業部長、人事など、様々な道へ進めます！実際に本部社員の７割以上が現場経験者です。 ★先輩社員の前職一例★ ■スーパーマーケットの総菜製造販売チーフ ■人材業界の営業職 ■大手飲食チェーンの店長 ■携帯販売代理店の接客主任 ■フィットネスジムの施設管理 ■学習塾の塾長 ■大手コンビニエンスストアスタッフ ■アパレル店舗の店長 ■大手アミューズメント店舗のリーダー など 男女比女性の管理職も多数活躍中！ 年齢構成離職率は15.3％！（業界平均は25.6％ ※令和3年雇用動向調査結果より） [醍醐味] 物語では、店長をプレジデントと呼びます。経営者という意味ですが、 まさしく物語での店舗運営は売上予算・採用・店舗運営施策…すべて店長が決めるので、 会社を経営する感覚が前職以上に養われていると実感します。 たとえ社長に対しても当たり前に意見を言うのが物語。社員の声こそが物語を進化させる原動力ですから。 たとえば社内イントラネットでは、社員個人が全社員宛てに、お店の改善提案、悩みの相談を行っています。 社長から直接返信が返ってくることも。 キレイごとではなく【経営戦略として】社員一人ひとりの声を大切にする会社のため、「もっとお店を、会社をこうしたい」 という思いを発信することができる環境です。 [厳しさ] ■明るく本気で理想を語り、その実現に向けて周囲の協力を得ながら日々努力している方がとても多いのが特徴です。「自分はどうしたいのか」「それはなぜなのか」意見を求められる機会が増えるでしょう。 ■「売上アップのために、こうしたほうが良い」といった施策を実行するには、自分で予算を勝ち取る必要があります。論理的な説明や納得感の高い根拠の提示を行い続け、短期間で経営視点が養われていく実感が得られます。 [こんな人が活躍] 飲食経験者はもちろんのこと、「個人」のお客さまと接する職種、業界での経験をお持ちの方を歓迎しています ＼ 経験全てを「キャリア」として評価！／ ※学歴不問、職業種未経験者、第二新卒層も歓迎 ※転職回数不問！ブランクもOK 【以下経験があるとスムーズにスタートできます！】 ◎飲食業界経験（アルバイト経験OK！） （デリバリー、居酒屋、中華、和食、回転ずし、焼肉屋、ラーメン店など） ◎顧客との接客・折衝経験（販売職・営業経験者など） ◎マネジメント経験（店長や施設長、SV、エリアマネジャー、部下の教育担当など） 【こんな方はぜひ！】 ◎実力で評価される環境で働きたい方 ◎経験を活かしてキャリアステップを目指したい方 ◎プライベートも大切にしたい方