• 正社員

株式会社天柳 セントラルキッチン(箱根リハビリテーション病院内)

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食 箱根リハビリテーション病院内にある当社のセントラルキッチンでのお仕事です。 2025年４月にオープンしたばかりのきれいな厨房です。 ここで作られたお食事は、袋詰め・冷凍加工をされた後に、介護施設や福祉施設・病院へ輸送・提供いたします。 【お仕事内容】 調理された食材の袋詰め・調理器具の洗浄など 作業自体は個々でもくもくと行いますが、数量の確認・作業の進み具合の調整などは、周りのスタッフのみなさんと協力しながら進めていていただきます。 難しい作業はありませんが、先輩スタッフも一緒の現場にいるので随時サポートあり♪ 未経験の方も安心して勤務できる環境です！ 【株式会社天柳ってどんな会社・・・？】 学校や介護施設・障がい者施設からの委託を受けて、給食調理をおこなっています。 神奈川県を中心に千葉県にも事業所があります♪ また本社では、通常のお食事を召し上げることが難しい方向けに、少量でも栄養を摂ることができるお食事の開発もしています♪ ■製品すべてに一貫したこだわり 若い人に比べ高齢の方ではどうしても食べる量が減ってしまいます。 また、病後には必要な栄養が不足してしまい、思うように回復できない場合があります。 少量でも十分な栄養が摂れるように、ムース食やソフト食・嚥下調整食といった回復食を独自に開発しています。 ■デザート感覚で摂取できる新食感MCT 中鎖脂肪酸（MCT）の効果に着目し、MCTを使った食品の開発にも取り組んでおり、手軽でおいしい、デザート感覚で摂取できるMCT食品をご提供しています。 ■安心・安全でおいしい食事をお届け 「素材の良さを活かす」 「味にこだわる」 「冷凍でおいしさと手軽さを」 常食から嚥下調整食まで同じ献立でおいしさをお届けできるよう工夫。 ゲル化剤やとろみ材を使用せず食材のみで調理しています。 現在、20代・30代・40代・50代・60代の幅広い年齢のスタッフが活躍中です。 あなたの経験と免許を活かして、一緒にお仕事をしませんか？ 仕事内容や働き方・福利厚生などについてのお問合せも大歓迎！ お気軽にご連絡下さい。 一緒にお仕事ができる日を楽しみにしております。