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焼鳥古鳥

仕事内容

仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＼ オープニングスタッフ募集 ／ 最初の1ヶ月間は時給＋100円！ 学生主体の居酒屋で、 接客を通して「ファン作り」を学べます ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 株式会社スプラウトプロジェクトは、 『最高の社会人準備室』として 次世代リーダーを育成する企業です。 大阪・茶屋町では、学生が主体となり 『焼鳥古鳥（やきとりことり）』という 飲食店を運営中。 私たちはこのお店を、 ただ働く場所ではなく、 社会に出る前に責任感や主体性を 身につけるための場と位置づけています。 昼はWi-Fi完備のカフェ、 夜は居酒屋として営業。 古民家を生かした落ち着いた空間で、 焼鳥と出来立ての釜飯に こだわったお店です。 お客様にとって心地よい時間を 提供することを大切にしています。 【 こんなお仕事をお任せします 】 『焼鳥古鳥（やきとりことり）』にて、 居酒屋運営時間帯の ホール業務をご担当いただきます。 ✅お客様への元気な挨拶、席へのご案内 ✅オーダー対応、ドリンク作り ✅料理やドリンクの提供 ✅中間バッシング、追加注文の対応 ✅会計、片付けなどの閉店作業 未経験の方も、基本的な業務から 段階的に覚えていけます。 また、“学生が主体となって運営する店舗” だからこその、活気がありながらも 働きやすい環境が整っています。 ・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・ ホール業務だけで終わらない！ 将来を見据えた働き方が可能 ・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・ ✨店舗運営・マネジメントを支える役割にも 挑戦できます ✨学業やインターンと両立しながら働けます 日々の営業を通して、 「お客様との関係性を築くには」 「お店がどう回っているのか」 「チームで働くとはどういうことか」 を実践的に学ぶことができます。 希望や成長に応じて、将来的には ■発注作業 ■シフト管理 ■店舗運営に関わる業務 などもチャレンジ可能！ 学生のみで運営できる店舗を目指し、 刺激し合いながら成長できる仲間が 集まっています。 学生起業家が在籍しているのも、 この職場の特徴の一つです。