• 正社員

株式会社ホテル三日月

職種/仕事内容

仕事内容 ＼ 求人のポイント ／ ●木更津を代表する大型リゾート ●西洋料理の基礎〜応用まで幅広く技術習得 ●社員寮完備・福利厚生充実 ●残業ほぼなし 海と空に包まれた大型スパリゾート。 関東屈指の温泉リゾートとして、 家族連れから観光客まで幅広く支持されています。 ―――――― 仕事内容 ―――――― 大型リゾートならではの多様な料理提供を行い、 “ホテルクオリティ”の調理技術を磨ける環境です。 ～具体的な業務内容～ ・洋食メニューの仕込み・調理・盛り付け ・衛生・品質管理 ・コース料理・宴会料理・アラカルトの調理全般 ・食材発注・在庫管理 ・メニュー開発補助 ・品出し・一部洗い場対応 素材を活かした華やかな料理、 団体宴会向けの大量調理、 お客様の記念日を彩る特別メニューなど、 幅広い経験を積みながら確かなスキルが身につきます。 ――――――――――― 研修・フォロー体制 ――――――――――― 入社後は、ホテル基準の調理技術、 衛生管理・盛り付けを丁寧に指導。 ✅高級ホテル仕様の調理工程が学べる ✅丁寧なフィードバックで着実に成長できる ✅経験者はすぐにメインポジションへ 「料理人として確かな技術を身につけたい」 「高品質な環境でキャリアを積みたい」 そんな方に最適です。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 木更津駅から車で25分／車やバイク、自転車での通勤も可能

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 朝食・夕食の対応がメインとなります。 勤務時間はシフトにより変動あり。 ＜ 勤務時間例 ＞ ・6:00～15:00 ・6:00～10:00、17:00～21:00（中抜けあり） ※残業は月平均20時間程度です

給与

年俸3,800,000円～5,500,000円 給与詳細 基本給：年俸 380万円 〜 550万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給25～30万が参考地となります ※経験や能力を考慮し決定します

休日休暇

休日休暇 ・年間休日108日 ・月9日休み ・有給休暇 (6ヶ月経過後10日付与)

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給年1回 ・賞与年3回 ※実績により支給 ※実働6ヶ月以降で対象 ・交通費全額支給 ・社員寮あり（入寮規約・寮費控除有） ・家族手当（規定有） ・住宅手当（規定有） ・社員割引制度あり (グループ内宿泊割引) ・慶弔見舞金 ・退職金制度あり ・社員旅行あり(業績による) ・社内イベント、レクリエーションあり ・従業員食堂あり(1食150円)

対象となる方

求めている人材 ◆調理師免許をお持ちの方 ◆洋食経験をお持ちの方 ◆年齢不問、20代・30代活躍中 ◆料理に対して情熱があり前向きな方 ◆学歴不問、既卒歓迎、転職回数不問 《 こんなワードで探している方も歓迎 》 調理、調理師、調理スタッフ 調理補助、カフェ、学校給食 飲食店、調理員、社員食堂 給食、栄養士、キッチンスタッフ 社員食堂スタッフ、居酒屋 など ◆定着率が高い職場 ◆子育て世代応援、連続休暇取得可能 ◆直行直帰可能、出張なし

試用期間

試用期間なし

採用予定人数

2名

選考プロセス

選考プロセス 《 応募を迷っている方へ 》 ブックマーク、お気に入り登録をし、 後日改めて応募することも可能です。 《 選考プロセス 》 書類選考 → 面接 → 内定 ※書類選考通過者のみご連絡します ※面接日・入社日の相談も可能です