• 正社員

ワールド・ブランズ・コレクションホテルズ&リゾーツ株式会社

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他宿泊/ホテルスタッフ、パン職人 ホテルで提供するパンを通して、お客様の一日の始まりを彩るお仕事です。素材本来の美味しさを大切に、自家製パンを一つひとつ丁寧に仕上げます。 シックスセンシズならではのウェルネスやサステナビリティの理念を取り入れ、地元食材の恵みを活かした、ここでしか味わえないベーカリーを一緒に創りませんか。 ■仕事内容 ・ホテルで提供するパンの製造 ・生地の仕込み、成形、焼成、仕上げ ・季節の食材を活かした新商品の製造・メニュー開発 ・食材や備品の在庫管理・発注 ・厨房内の衛生管理・安全管理 ・ウェルネス・サステナビリティの理念を取り入れた商品づくり ・ペストリーチームとやキッチンチームとの連携 ーSix Senses Kyotoー ＼キャリアを活かしてナチュラルに働く／ ◆ウェルネス・サスティナビリティに興味のある方はぜひ！ ◆自社ガーデンにてハーブや野菜を育てています ◆従業員のお誕生日祝いもあるアットホームな職場です ◆定期的にウェルネスアクティビティを行っています ーSix Senses Hotels & Resortsー 創業は90年代前半。 自然派ラグジュアリーリゾートの先駆者として サスティナビリティへ積極的に取り組み 世界有数の絶好のロケーションにて 地域社会及び生態系と調和した ホテル運営を実現しています。 ＜HP URL＞ https://www.sixsenses.com/jp/hotels-resorts/asia-the-pacific/japan/kyoto/ 当ホテルは世界的なホテルチェーン IHG Japan Management 合同会社が 展開する高級ホテルブランドです。