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タウンワーク(TOWNWORK)
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  • 正社員
人材コンサルト沖縄株式会社

ケーキ・洋菓子店の製造チーフ

  • 月給260,000円~300,000円

  • 交通アクセス 最寄駅:湯の山温泉駅 湯の山温泉駅から徒歩約8分(約600m) 路線バス「アクアイグニス」行き約3分。 車は新名神「菰野IC」約5分、東名阪「四日市IC」約15分。 車通勤OK・交通費規定支給。

    人材コンサルト沖縄株式会社

    表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

    〒5101233三重県三重郡菰野町菰野4800-1

    交通アクセス 最寄駅:湯の山温泉駅 湯の山温泉駅から徒歩約8分(約600m) 路線バス「アクアイグニス」行き約3分。 車は新名神「菰野IC」約5分、東名阪「四日市IC」約15分。 車通勤OK・交通費規定支給。

  • 勤務時間 シフト制 9:00 ~ 19:00(実働8時間・休憩あり) 実働時間: 1月あたり 173.0時間 ※営業時間10:30~18:00 ※業務状況により残業あり(繁忙期に増減/詳細は面接時にご説明) ※シフト制/始業・終業は日によって前後する場合があります 平均所定労働時間: 1月あたり 173.0時間

  • 社会保険あり
  • 早朝
  • 午後
  • 車通勤OK
  • 英語
  • 未経験者歓迎
  • 午前
  • 経験者歓迎
  • 研修あり
  • 夕方
  • 社会保険完備
  • 制服貸与
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 日中
  • シフト制
  • 中国語
  • 昇給あり
  • 賞与年2回あり
  • リゾート
  • 寮・社宅あり

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます

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募集情報

家族に誇れる“世界基準”の仕事を。 月給26万~×賞与年2回×チーフ募集(正社員)

職種/仕事内容

仕事内容 「家族も自分も大事にしたい。 だけど“ただ作るだけ”の現場では物足りない。」 30代、飲食・宿泊の経験を活かしつつ、 誇れるブランドと安定収入、チームで学べる環境、 そして家族の時間。 全部を両立できる職場は、どこにあるのか。 成長とやりがい、働きやすさの “ちょうどいい”バランスを探していませんか? :✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿: 惰性のルーティン、評価が曖昧な職場、 将来像が描けない。 そんな不安は、積み重なるほど行動を重くします。 気づけば「子どもに誇れる仕事か?」と自問自答。 次の一歩を先延ばしにするほど、チャンスは遠のきます。 :✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿: 答えは“素材に一番近い厨房”で腕を磨くこと。 辻口博啓シェフのパティスリー「コンフィチュール アッシュ」で、 世界一のチームを率いた籏雅典シェフのもと、 技術とマネジメントを両輪で伸ばし、 キャリアを段階的に引き上げられます。 :✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿: 【仕事内容】 人気パティスリー「コンフィチュール アッシュ」にて、 製造チーフ(正社員)としてご活躍いただきます。 《主な業務》 ・生菓子/焼菓子/チョコレート等の仕込み~仕上げ (配合管理、温度管理、衛生管理、歩留まり改善) ・商品の品質基準の策定・レシピの最適化 (季節・素材特性に応じた調整) ・製造ラインの段取り、当日の生産計画立案、在庫・原価管理 ・メンバーの育成・シフト組成 (OJT、作業標準化、評価フィードバック) ・売上/ロス/人時生産性の管理、数値に基づく改善提案 ・新商品・季節商品の試作サポート、イベント対応 ほか :✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿: 【キャリアの描き方】 入社後は既存ラインで当社の製造基準・衛生基準を習得。 スキルに応じて早期に工程責任、メンバー育成、 原価管理へと担当幅を拡大します。 将来的には複数ライン統括や商品開発、教育担当など、 チーフの次のステップも視野に入ります。 ポイント:当店は“素材に近い場所”でお菓子作りを行うのが特徴。 施設内ファームのいちごやハーブ等、地元食材の良さを最大限に 活かした製造体制で、地産地消の価値を日々学べます。 :✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿: 働き方(30代・家族持ち) ・生活リズム:基本9:00始業で朝の家事・保育園送りと両立しやすい。 休日は月8日+年間9日の特別休暇で、家族行事や連休取得の計画も 立てやすい。 ・やりがい:百名店に選ばれたブランドの品質を担う責任と誇り。 チームでの改善や育成で、数字と成果が見えるマネジメント経験を積める。 ・環境:温泉・食・農が融合したリゾート敷地内。 通勤は車も電車も便利で、自然に囲まれた職場。 家族で遊びに来たくなるロケーション。 :✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿: ✨アクアイグニスとは✨ 三重県湯の山にて「癒し」と、有名シェフ監修のレストランにて「食」をテーマにした、複合温泉リゾート施設を運営しております。 「火と水」をあらわすアクアイグニスは、豊かな自然と個性にふれ、明日をつくる力に出会う場所です。 <事業内容> 温泉施設や有名シェフ監修のレストランを揃える複合リゾート施設の運営 :✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿: <片岡温泉について> 全国でも珍しい、加水・加温・循環・一切無しの100%源泉かけ流し「片岡温泉」は竹林が目の前に広がる内風呂・露天風呂とも広々とした、モダンな湯船。肌がツルツルになるアルカリ性「美人の湯」で極上の癒しを満喫できます。

勤務地

人材コンサルト沖縄株式会社
〒5101233三重県三重郡菰野町菰野4800-1

勤務地 三重県 三重郡菰野町菰野4800-1

人材コンサルト沖縄株式会社

表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

〒5101233三重県三重郡菰野町菰野4800-1

交通アクセス 最寄駅:湯の山温泉駅 湯の山温泉駅から徒歩約8分(約600m) 路線バス「アクアイグニス」行き約3分。 車は新名神「菰野IC」約5分、東名阪「四日市IC」約15分。 車通勤OK・交通費規定支給。

アクセス

交通アクセス 最寄駅:湯の山温泉駅 湯の山温泉駅から徒歩約8分(約600m) 路線バス「アクアイグニス」行き約3分。 車は新名神「菰野IC」約5分、東名阪「四日市IC」約15分。 車通勤OK・交通費規定支給。

勤務時間

シフト制 勤務時間 シフト制 9:00 ~ 19:00(実働8時間・休憩あり) 実働時間: 1月あたり 173.0時間 ※営業時間10:30~18:00 ※業務状況により残業あり(繁忙期に増減/詳細は面接時にご説明) ※シフト制/始業・終業は日によって前後する場合があります 平均所定労働時間: 1月あたり 173.0時間

給与

月給260,000円~300,000円 給与 月給260,000円〜300,000円 ・昇給年1回、賞与年2回(会社・個人業績による) ・時間外手当/深夜手当は法定どおり別途支給 ・交通費規定支給(車・高速通勤考慮) ・試用期間1~3か月(同条件) ・想定年収レンジ:312万~420万円前後(月給×12+賞与、評価により変動) ・等級・評価制度あり(半期ごとの面談で昇格・昇給機会) 【給与例】 【給与例】 ・年収例①:360万円/月給28万円+賞与(経験5年・チーフ) ・年収例②:402万円/月給30万円+賞与(経験8年・チーフ/マネジメント経験あり) ※あくまでモデル年収。個人の経験・評価・業績により変動します。

休日休暇

休日休暇 月8日(シフト制) 特別休暇:年間9日(有給とは別のリフレッシュ休暇/取得時期は希望考慮) 有給休暇、慶弔休暇 ※繁忙期(GW・お盆・年末年始)と閑散期で休日日数は変動

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇 ・昇給年1回/賞与年2回 ・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ・交通費規定支給(車・高速通勤考慮) ・役職手当 ・制服貸与 ・社宅・社員寮あり(借上げ社宅・規定あり) ・各種研修制度(講習会参加サポート等) ・社員表彰、社内提案制度 ・健康診断 ほか

職場環境・雰囲気

職場環境 屋外喫煙所あり ✅“火と水=アクア×イグニス”を理念に、 温泉・食・農が融合した複合リゾート内の明るい工房。 素材に近い製造環境で、四季の食材を活かした商品づくりに携われます。 ✅ブランドの証:当店は「食べログ スイーツ百名店2023」に選出。 技術を高めたい方にこそ、相応しい舞台です。 ✅世界に通ずる現場:2025年1月、当店の統括・籏雅典シェフ率いる 日本代表が世界大会優勝。最高峰の技と考え方を、 日常の現場から学べます。 ✅現場は20~40代が中心。 役割と目標を明確化したチーム運営で、 OJTと定期面談によりスキルアップを後押し。 ✅名古屋方面からのアクセスや車通勤もしやすく、 通勤ストレスを抑えやすいロケーションです。

その他

キャッチコピー 家族に誇れる“世界基準”の仕事を。 月給26万~×賞与年2回×チーフ募集(正社員) アピールポイント 素材に一番近い厨房で、技術とマネジメントを磨く。 働きやすさと成長を両立。 雇用形態 正社員(人材紹介) 掲載企業名 株式会社アクアイグニス 応募受付先電話番号 098-943-2372 ✨入社後の変化✨ ◆入社初日、厨房に満ちる香りに胸が高鳴る。 素材に向き合う先輩たちの所作は無駄がなく、 教わる度に“なぜ”が解けていく。 :✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿: ◆1か月後には一連の工程を任され、 3か月後に成果と学びを言語化できるようになる。 :✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿: ◆休みの日は家族で施設内を散策し、 季節のスイーツを一緒に味わう。 子どもが「パパのケーキおいしい」と笑う。 その瞬間、働く意味がはっきりする。 :✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿: ◆ブランド力のある店で着実に腕を磨き、 次のキャリア(複数ラインの統括・商品開発・ 教育担当など)も見据えられる。 安定収入と成長実感、そして家族との時間。 その“ちょうどいい”バランスがここにあります。 採用予定人数 3人 企業情報(備考) 企業名:人材コンサルト沖縄株式会社 設立日:2012/06/20 事業内容:一般労働者派遣事業 許可番号:派47-300129 有料職業紹介事業 許可番号:47-ユ-300091 資本金:2,000万円 URL:https://www.conoki.com/ 株式会社アクアイグニス 代表者名:代表取締役 立花哲也 本社所在地:東京都中央区京橋1-14-9 依田忠ビル7階 店舗住所:三重県三重郡菰野町菰野4800-1 事業内容:複合温泉リゾート運営(飲食業/温泉施設業/菓子製造業/不動産業) 【アクアイグニスの理念】 ラテン語でアクアは水、イグニスは火を意味します。 水と火を対置させた「アクア×イグニス」は、大地で育まれた温泉、食材、そして男女を表しています。 水と火で表される男女のイメージは、古くから菰野町に伝わる折り鶴伝説と共鳴し、 パティシエ辻口シェフによるスイーツを媒介にしたロマンスから、イタリアンシェフ奥田シェフのイタリアンによる宴、 日本料理の笠原料理長の和食による家族の団欒へと、施設全体を関係づける基本軸となります。 :✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿:✽・✽:✿: 【企業理念】 私たちは、心からのあいさつとホスピタリティを大切にして 美味しい料理と心あたたまるサービスを通じ お客さまに他にはない特別な体験を提供します。 地域・社会・地球がより豊かで幸せになるために ともに働く仲間を大切にしながら、常に新しい試みに挑戦していきます。 採用HP https://q-mate.jp/conoki168/index.html ~求 人 一 覧~土日祝も電話受付中♪

応募情報

対象となる方

応募資格 【必須】 ・パティシエ実務経験(生菓子/焼菓子/チョコレートのいずれか) ・基本的な衛生管理と数値管理(歩留まり・原価・ロス等)の理解 【歓迎】 ・チーフ/スーシェフ等のリーダー経験、教育・評価の実務 ・商品開発、レシピ標準化、工程改善の経験 ・多店舗・高回転の環境での製造経験 【求める人物像】 ・チーム志向で、後輩育成に喜びを感じられる方 ・素材・産地・季節に向き合い、学び続ける探究心のある方 ・「家族に誇れる仕事」をしたい方(安定×成長を両立したい方)

試用期間

試用期間あり 期間: 1~3か月(短縮あり)※経験・能力・役割で決定。 試用期間中の給与:本採用時と同じ 試用期間中の勤務時間:本採用時と同じ

採用予定人数

3名

選考プロセス

選考フロー 【ご応募→ 書類提出およびご説明】 以下の2~3点の書類を、ご提出いただきます。 ・履歴書(顔写真付き) ・住所が確認できる本人確認書類(運転免許証など) ※職務経歴書(有れば尚良い)

紹介企業情報

会社名

人材コンサルト沖縄株式会社

代表者

代表取締役 新垣 一実

所在住所

沖縄県那覇市泊1丁目24−13 2F

代表電話番号

0989432372

事業内容

人事・人材サービス

掲載開始日:2025/09/13

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原稿ID:f8a91a7931f19bd1

バイトTOParrow_bread_crumb三重県arrow_bread_crumb三重郡arrow_bread_crumbケーキ・洋菓子店の製造チーフ