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Grand Dining LION -GINZA-

仕事内容

アピールメッセージ 未経験歓迎！12月オープン・スタートメンバー募集｜料理が好き。その気持ちを大切にします 11月より研修開始☆一皿の料理が、心を動かし人生の思い出になる。そんなお店をオープニングメンバーとして創りませんか

仕事情報 ● 仕事内容 お客様に心地よい時間を過ごしていただくための レストラン調理全般をお任せします。 できることから少しずつお願いするのでご安心ください。 ＜主な仕事内容＞ ・仕込み・調理・盛り付け ・食材管理・品質管理 ・衛生管理 ・メニュー開発補助 ・発注・在庫管理 ・厨房内の清掃・環境整備 こんなお仕事 指示通りに作るだけではなく、若手スタッフも積極的にアイデアを発信できる環境を大切にしています。 食材との出会いからメニュー開発、料理の表現方法まで、全員で考えながらお店を創り上げます。 「もっと美味しく」 「もっとワクワクする一皿を」そんな探究心を歓迎！料理人として大きく成長できる環境があります。 Grand Dining LION-GINZA- 銀座ライオン120年以上の歴史を受け継ぐ新業態「Grand Dining LION」。 私たちが目指すのは、「また来たい、また会いたい、ワクワクが生まれる場所」。 料理人、サービススタッフ、バーテンダー、ソムリエ。 それぞれの個性と情熱が一つになり、お客様の大切な時間を彩ります。 履歴書不要＆未経験OK 飲食・接客未経験の方大歓迎！ 学生さんのバイトデビューや、 主婦さんのお仕事復帰も応援します。 「料理が好き」「オープニングメンバーとしてお店作りに関わりたい」その気持ちがあればOK。 12月のオープンまでは事前研修があるので、 言葉遣いや接客マナーなどイチから身に付きます。 友達との応募もOK！ 柔軟な働き方が叶います 11月より順次研修開始☆ シフトは自己申告制で、 週2日～・1日4時間～OK！ 曜日や時間、プライベートのご事情もお気軽にご相談ください。 髪色も業務に支障がない範囲で自由！ 個性を大切にしながらも、お客様に安心してお過ごしいただけるお店作りを心掛けています。