• 正社員

Artisan de la Truffe 東京ミッドタウン(アルティザン ドゥ ラ トリュフ)

職種/仕事内容

仕事内容 トリュフをふんだんに使用したフレンチベースのメニューの調理全般をお任せします。 【具体的な業務】 ●食材の仕込み ●盛り付け ●清掃、洗浄業務 ●在庫・発注管理業務 ●商品開発 ●OJT 【Artisan de la Truffe 東京ミッドタウンの特徴】 パリの観光名所でもある「ベー・アッシュ・ヴェー（BHV）」に出店するトリュフ専門店の日本店です。海外初上陸とありオープン当初から多くのお客様に愛されております。類稀なる味と香りで希少価値の高いトリュフをカジュアルな価格で提供してきました。 ミッドタウンで一番の広さを誇るテラス・春には桜を望める景観・木目を基調とした温かみのある店内などお客様をおもてなしするためのロケーションはバッチリ！照明・装飾・テーブル・カウンター・食器など、至る所に代表・鈴木のオシャレに対するこだわりも散りばめております。思わず気持ちの上がる洗練されたお店で働けます。 【料理・ドリンクに対するこだわり】 ヨーロッパ産を中心としたトリュフをたっぷり使ったフレンチベースの料理とソムリエが選び抜いたワインを扱っています。食材の産地を厳選しこだわりの料理とアルコールを提供しています。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 六本木駅より徒歩3分、乃木坂駅より徒歩3分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 10：00〜22：00（シフト制・実働8時間）

給与

月給278,000円～380,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 20万2000円 〜 26万9861円 固定残業代：あり（給与形態と同じ単位で支給） 1ヶ月あたり7万6000円 〜 11万139円（固定残業時間：1ヶ月あたり50時間 〜 55時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験者の方は前職の実績を最大限考慮いたします！ ●昇給年2回（5月・11月） ※人事評価制度による年2回昇給のチャンス！実力を試せます！ ●決算賞与あり 【各種手当】 ●役職手当 ●時間外手当

休日休暇

休日休暇 月8日〜10日 【休暇】 有給休暇 慶弔休暇 産前・産後休暇 育児休暇 裁判員制度休暇 【年間休日】 年間公休106日

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費全額支給 ◆系列レストラン従業員割引（50％OFF）※一部対象外あり ◆誕生日に2万円分の食事券支給（勤務期間1年以上・社内店舗のみで利用可） ◆食事補助あり ◆制服あり ◆結婚・出産祝い金あり ◆定期健康診断

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）