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鉄板焼 なにわ|ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺|株式会社アゴーラホテルマネジメント堺

仕事内容

仕事内容 【堺市のホテルの鉄板焼きの調理師の転職求人】 駅直結の好立地でお客様に”極上の今”を提供し続けるホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺「 鉄板焼 なにわ」 ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺は、 「美しい日本を集めたホテル アライアンス」 をビジョンに掲げるアゴーラ ホテル アライアンスのフラッグシップホテルです。 “アゴーラ”という名称は、ポルトガル語の「今」、 ギリシャ語の「人が集う場所」を意味します。 優れたホスピタリティ精神を持ったスタッフが集い、 家族的チームワークで「とびっきりの今」を提供し、 ここが町の誰もが自慢する「人が集う場所」であり続ける、 そんな想いが込められています。 館内25階に位置する「鉄板焼 なにわ」は、 堺旧港や大阪市内を一望できる 特別なロケーションにある全28席の落ち着いた空間で、 シェフが目の前で調理する臨場感とともに、 厳選された食材を使った鉄板焼を ゆったりと楽しんでいただける鉄板焼レストランです。 只今、ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺 鉄板焼 なにわでは、 一緒に働いて頂ける「鉄板焼きの調理師（デミ シェフ ）」の方を募集しています。 ご興味のある方は是非、お問い合わせください。 【調理師免許あれば尚可】 【経験者大歓迎】 【チームワークを重視できる方】 【仕事内容】 【鉄板焼きの調理師（デミ シェフ）】 ＜具体的な業務内容＞ ・カウンター越しにお客様の目の前で厳選された食材（ステーキ、海鮮、旬の野菜など）を調理・提供 ・仕込みや食材の管理 お客様との会話を楽しみながら特別な空間を演出する「空間づくりのプロ」としてご活躍いただきます。 ＜お仕事のやりがい＞ ・お客様の目の前で調理し、直接「美味しい」の声をいただける。 ・鉄板焼ならではのライブ感あるパフォーマンス技術を磨ける。 ・高品質な食材を扱い、食材知識や調理技術を高められる。 ・調理だけでなく接客スキルも身につく。 ・記念日や特別な食事の時間を演出し、お客様の思い出作りに貢献できる。 ・焼き加減や提供タイミングなど、職人としての技術を追求できる。 ・国内外の幅広いお客様と接し、視野を広げられる。 ・ホテルレストランならではの高いサービス水準を学べる。 ・チームで連携しながら、一つの店舗を創り上げる達成感を味わえる。 ・将来的に料理長や管理職など、キャリアアップを目指せる。 ＼おすすめpoint！／ 駅直結の特別空間で調理師として料理を通じてお客様に上質なおもてなしを提供しませんか？ こだわり抜いた一品と特別な空間で、お客様の記憶に残る時間を創り出すお仕事です。