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ANAクラウンプラザホテル知立　(HMIホテルグループ)

仕事内容

仕事内容 パティシエ（製菓スタッフ）募集 あなたのスキルが活かせます ホテル内レストラン・宴会にて提供するケーキ・デザートの製造。 ホテル内ティーラウンジにて販売するケーキの製造。 具体的には・・・ ・製菓厨房でのケーキ・デザートの製造 ・新作ケーキの企画・開発 ・材料の発注・仕入れ・在庫管理、棚卸 ・調理器具の洗浄、ケーキ厨房の清掃 その他、調理業務に附随する業務全般 手が空いているときは宴会厨房やレストラン厨房でのお料理の盛り込み等、お手伝いをお願いすることもあります。 HMIホテルグループでは年に一度、料理コンクールを開催し、参加者に自由な発想で料理を考え試行錯誤することで、料理人として成長する機会を提供しています。 充実したバックアップ体制のもと、腰を据えて働く。高いモチベーションを持って仕事に取り組めます。 時間をかけて技術を磨いていってほしいので、長く続けていける環境を整えています。自分の成長や頑張りが形になって還元されるため、やりがいを感じながら活躍できます。 ホテル事業を展開する当社は50年以上にわたり、主要都市・観光地で良質なサービスを提供しています。 「人は仕事をする事で、大きな力が生まれる。」をモットーに、一人ひとりが前向きに活躍できるようにサポート体制を整えています。多彩な事業を手掛ける成長中の当社で理想の未来を描きませんか？