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熟成焼肉　お肉と365日

仕事内容

仕事内容: ＼調理経験者を積極採用中！／ 「料理が好き」という気持ちを、もう一度仕事にしませんか？ 経験者の方はもちろん、「昔料理をしていた」「家で料理を作るのが好き」という方も歓迎します。 当店では技術だけでなく、人柄や意欲も大切にしています。 あなたの経験をしっかり評価し、頑張りは昇給という形で還元します。 あなたらしい働き方で、料理を楽しんでください。 副業・Wワーク・週1日勤務も歓迎 「料理は好き。でも正社員ほど縛られたくない。」 そんな方にもピッタリのお仕事です。 焼肉店・居酒屋・和食・洋食などジャンルは問いません。 時給1,300円スタート！副業・Wワーク・週1日勤務も歓迎。 あなたの料理経験をしっかり評価します。 【給与】調理経験者 時給1,300円～ 経験が浅い方・見習い 時給1,200円～ ※慣れてくる、3～6か月終了後は能力に応じて50～100円昇給させていただきます。 現在働いているキッチンスタッフは全員昇給実績があります。 長く勤めていただける方はさらに優遇いたします。 経験・能力はしっかり評価し、スタート時給も考慮いたします。 【仕事内容】 焼肉店でのキッチン・調理業務をお願いします。 ・仕込み ・お肉のカット・盛り付け ・一品料理の調理 ・調理補助 ・まかない作り 慣れてきたら、 季節限定メニューや新メニューの開発にもチャレンジできます。 「もっとこうしたら美味しい！」 そんなアイデアも大歓迎です。 【現在こんなスタッフが活躍中！】 ・フルタイム勤務 ・食品関連企業との副業 ・飲食店とのWワーク ・主婦 など、さまざまなスタッフが活躍しています。 実際に、飲食店経験が少なかった女性スタッフも、家庭での料理経験を活かして約2か月で昇給し、今では店舗の中心メンバーとして活躍しています。 「お肉の知識が増えて楽しい！」 という声も多く、お互い刺激を受けながら働いています。 【お肉を専門的に学べる職場です】 当店では、 ・熟成牛 ・黒毛和牛 ・豚肉 ・鶏肉 ・馬肉 ・ジビエ など、さまざまなお肉を扱っています。 一般的な飲食店では経験できない知識や技術が身につき、料理人としてさらに成長できる環境です。 将来独立したい方には、メニュー開発・原価管理・店舗運営など、経営についてもお伝えできます。 【こんな方を歓迎します】 ✔ 飲食店・キッチン経験者 ✔ 調理師免許をお持ちの方 ✔ ブランクのある方 ✔ 副業・Wワーク希望の方 ✔ 将来独立したい方 ✔ 料理が好きな方 ✔ もう一度キッチンで働きたい方 【働きやすさも大切にしています】 ・週1日～勤務OK ・副業・Wワーク歓迎 ・勤務時間相談OK ・終電考慮 ・能力に応じて随時昇給 「21時まで働きたい」 「22時までなら働ける」 など、ライフスタイルに合わせて柔軟に対応します。 【代表より】 はじめまして。 株式会社さかえ屋 代表の宮脇です。 私は調理師学校には通わず、現場で料理を学んできました。 これまでたくさんの料理人の方々と働き、多くの技術や考え方を教えていただきました。 その経験が今のお店の成長につながっています。 だからこそ、皆さんの経験や技術を大切にしたいと思っています。 「今は本業があるけど料理も続けたい。」 「少しだけ働きたい。」 「将来自分のお店を持ちたい。」 「この募集を見て料理魂に火が付いた！」 どんな理由でも大歓迎です。 ここでの経験がお互いの成長につながれば嬉しく思います。 【運営店舗】 ■ 熟成焼肉専門店 お肉と365日（2店舗） ■ 馬焼肉専門店 声高らかにヒヒーン ■ ジビエ料理専門店 狩人の空 【その他事業】 ・業務用食肉販売（Mマート） ・松山市ふるさと納税事業 【最後に】 私たちは、技術だけでなく「人柄」を大切にしています。 面接というより、まずはお互いを知るための気軽なお話ができればと思っています。 「少し話を聞いてみたい」 「自分の経験でも大丈夫かな？」 そんな気持ちでも大歓迎です。 あなたの料理経験を、ぜひ私たちのお店で活かしてください。 スタッフ一同、ご応募を心よりお待ちしております。