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イタリアンとは、イタリアを発祥の地とする料理のことで、「イタ飯」などとも呼ばれ、日本はもちろん世界中で愛好されています。トマトやオリーブオイルを使ったパスタ料理などが代表的です。イタリアンのお店には、お酒が飲めるか飲めないかで名称の違いなどがありますが、日本ではあまり気にしなくてもよいでしょう。お仕事は厨房と接客に分かれている場合があり、それぞれ調理とお客様へのサービスを担当することになります。
イタリアンのお店では、未経験者でも受け入れOKなお店が多く、経験やスキルも不問なことが多いようです。ランチタイムやディナータイムなどお店の忙しい時間帯に勤務可能だと喜ばれるでしょう。厨房を担当する場合は、調理の経験や調理師免許があると有利かもしれません。ホールスタッフは接客を担当するので、お客様と上手に会話ができるなど、コミュニケーションが得意な人に向いています。イタリア料理が大好きという人にもオススメです。
イタリアンのお店で働くときのやりがいは、お客様においしい料理を楽しんでもらうこと。調理担当であれば、自分の料理がおいしいといってもらえること、接客担当であれば、自分のオススメがお客様の希望にぴったりで喜んでもらえたときに嬉しく感じられるのではないでしょうか。働いている間に、イタリア料理についてはもちろん、イタリア語などにも詳しくなれるのも嬉しいメリットといえます。
イタリアンのお店での勤務時間は、お店によって異なりますが、シフト制が多く、勤務時間は都合に合わせて選べることもあるようです。休日は、勤務地がオフィス街などでは土日祝日の場合もありますが、駅前や大型店舗内では出勤日となっていることもあります。制服があるお店では、貸与又は支給されるようです。飲食物を扱うため、髪型やメイクなどは清潔で料理を損なわないものにしましょう。匂いのきつい香水などは避けたほうがよいでしょう。
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