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株式会社十徳　えびす海鮮　さかな市場

職種/仕事内容

仕事内容 【週0日～OK！1日3h～OK！】 1週間ごとに希望シフト提出なので柔軟に働ける！平日のみ、土日祝のみの勤務ももちろん可能！ ⟣⟣⟣⟣ えびす海鮮 さかな市場 とは⟢⟢⟢⟢ 「えびす海鮮 さかな市場」は、広島市中区の繁華街に位置する海鮮居酒屋で、八丁堀駅からも胡町駅からも徒歩数分の距離にあります。新鮮な魚介を使用した料理が特徴で、特に「活イカ姿造り」や広島名物の穴子料理、小イワシなどが楽しめます。店内は接待や懇親会に適した個室が完備されており、幅広い客層に対応した落ち着いた雰囲気です。 ⟣⟣⟣⟣⟣⟣⟣⟣⟣⟢⟢⟢⟢⟢⟢⟢⟢⟢⟢⟢⟢ 〚仕事内容〛 【ホール】 ➠入社して初めは、先輩スタッフについて次のような仕事を覚えます。 ・お客様の対応の言葉遣いやマナーの習得 ・お客様のご案内や下げ膳 ・料理やドリンクの名前を覚え、料理提供やドリンク作成 ➠慣れて自信がついてきたら1人、またはチームで対応して頂きます。 ➠次の段階は以下の業務となります。 ・レジ業務 ・電話対応 ・団体様や外国からのお客様への接客 【キッチン】 ➠未経験から入社して初めは、包丁を使わない仕事を覚えます。 ・調理器具や食材の使い方を覚える ・料理の盛り付けや食材の準備 ・調理の基本的な手順（炒める、煮る、焼くなど）の習得 ➠経験や習得スピードにより実際の調理を覚えて頂きます。 ➠さらに一歩踏み込んだ業務もあります。やる気次第でチャレンジ可能！ ・注文の確認と調理の進行管理 ・新メニューの提案 ・食材の発注・在庫管理 本格料理を提供する飲食店としてはかなり早い段階から魚や野菜などの食材に触って頂きます。早い方だと、入社1か月で魚を捌けるようになるスタッフもいます！ 〚働き方と収入例（ほんの一例です♪）〛 学生さんなら・・・ ◎学校がある時：1日4時間、週3、4日勤務（18：00〜22：00） ◎長期休みの時：1日7時間、週3、4日勤務（16：00〜24：00）休憩1時間 フリーターさんなら・・・ 1日8時間、週5、6日勤務（12：00〜翌22：00）休憩22時間 →月収21万円 主婦（夫）さんなら・・・ ◎お子さんの学校がある時：1日3〜4時間、週2日勤務OK（11：00〜16：00） →月収4万5,000円 どなたでも・・・ ◎テスト、旅行など予定が忙しい時期：1日0時間、週0日勤務 もありです！ 生活にフィットした働き方を実現しましょう♪ 〚応募フロー〛 応募 ➤ 面接(2回) ➤ 内定 ご応募後、数日以内にお電話またはメールで面接日時を調整いたしますので、ご希望の曜日・時間を教えてください！ ご応募後、合否のご連絡まで１週間とスピーディーな選考で、あなたをお待たせしません！ 「飲食の仕事が気になった理由」や「飲食の仕事が好きな気持ち」、「勤務する上での希望の働き方」についてぜひ教えてください。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 広電本線 八丁堀駅より徒歩4分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 勤務時間10時30分~24時00分 シフト制（上記の中で3間勤務） 何と週０日OK！！ ご都合に合わせて出勤お願いします！

給与

時給1,200円～1,500円 給与詳細 基本給：時給 1200円 〜 1500円 ◎ 交通費規定内支給 ◎ まかない（無料） 【給与例】 給与例 ☆一般社員（23万9,000円〜） キッチンまたはホールの業務を後輩スタッフに教えられるようになりましょう！ ☆調理次長（26万5,000円〜） 効率よく料理提供するためにオペレーションの改善・工夫を行い、店舗全体の調理管理をサポートします。 ☆調理長（30万3,000円〜） キッチン全体の運営を管理、メニューや調理方法の改善、衛生管理、スタッフの育成など、店舗の調理部門をリードしてください。 ☆店次長（30万3,000円〜） シフト管理、スタッフへの指導、売上、利益管理にチャレンジしましょう！ ☆店長（32万円〜） 店舗全体の運営管理をお任せします。 ☆マネージャー（40万5,000円〜） 地域性に合わせて複数店舗の運営戦略をお任せします。

休日休暇

休日休暇 ◎シフト制 お休み希望はお気軽に申請ください！ 長期休暇を利用して旅行に行くスタッフ多数！ 試験前などは学業に専念することも可能！

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◎社会保険完備 ◎ 交通費全額支給 ◎ 制服貸与 ◎ まかない（1食220円） ◎ 独身寮（転勤伴う場合のみ対象） ◎ 社員になると入社祝い金（総額30万円を分割支給します☆） ◎ 髪型髪色、自由！

対象となる方

求めている人材 ・食に関わる仕事に興味がある方 ・飲食が好きな方 ・何らかの飲食業界経験をお持ちの方（アルバイトも◎） ・年齢に関係なく活躍できる会社で働きたい方 ＼こんな方、大歓迎！／ ◎当社の運営店舗に来店して、「美味しいな」「好きな雰囲気だな」と感じた方 ◎ 新鮮な海鮮を扱う本当に美味しい飲食店で働きたい方 ◎ 魚を捌いたり寿司を握れたらカッコいいなと思ったことがある方

試用期間

試用期間なし

採用予定人数

5名

選考プロセス

選考プロセス 応募 ➤ 面接➤ 内定 ご応募後、数日以内にお電話またはメールで面接日時を調整いたしますので、ご希望の曜日・時間を教えてください！ ご応募後、合否のご連絡まで１週間とスピーディーな選考で、あなたをお待たせしません！ 「飲食の仕事が気になった理由」や「飲食の仕事が好きな気持ち」、「勤務する上での希望の働き方」についてぜひ教えてください。