• 正社員

株式会社ALL WIN

職種/仕事内容

仕事内容 ／ スキルを正当に評価される環境で 新たなキャリアを築きませんか？ ＼ ＜ この求人のポイント ＞ ✅賞与年2回！明確な昇給制度あり〇 ✅資格手当あり／最大月2万円支給！ ✅休日日程は6ヶ月先まで決定！ ✅料理長候補として幅広い経験が積める ✅駅から徒歩5分以内／バイク通勤もOK ＜ 仕事内容 ＞ ”山形地鶏”の焼き鳥をはじめとした こだわりの串を提供する「鳥きよ」にて 調理業務全般をお任せします！ ・開店前の仕込み ・料理の調理、盛り付け ・洗い場 など 営業中は、ホール業務もお任せ。 ⇒ご案内やオーダー、ドリンク作成など ＼料理長候補としてお迎え！／ 将来的には… ・仕入れ、食材管理 ・新メニューの開発 ・スタッフの指導、育成など 店舗の中核を担う業務にも携わることができます！

勤務地

アクセス

最寄駅 本八幡駅 交通アクセス JR総武線・都営新宿線「本八幡駅」より徒歩2分 ✓駅チカ！徒歩5分以内 ✓バイク通勤OK

勤務時間

固定時間制 勤務時間 13:00～23:00（休憩60分） ✓実働8時間超過分は残業時間に計上します ✓残業：月平均30時間（相談可）

給与

月給345,100円～600,000円 給与 月給 345,100円～600,000円 ※固定残業代：51,000円～63,000円（24時間分） 上記は残業発生の有無にかかわらず支給します ※給与額に固定残業代を含みます 固定残業代を除いた金額：294,100円～537,000円 ※固定残業時間超過分の労働については別途残業代を支給します □昇給あり ―業績評価に基づき、5段階の基本給制度で見直します。 □賞与あり：年2回 ＼各種手当も充実！／ □役職手当 ―店長：40,000円/月 ―副店長：20,000円/月 □資格手当 ―ソムリエ：20,000円/月 ―酒ディプロマ：10,000円/月 □家族手当 【給与モデル詳細】 ※ 当社では5段階の給与テーブルを導入しています。 ①月給345,100円～（固定残業代51,000円含） ②月給365,400円～（固定残業代54,000円含） ③月給385,700円～（固定残業代57,000円含） ④月給406,000円～（固定残業代60,000円含） ⑤月給426,300円～（固定残業代63,000円含）

休日休暇

休日休暇 変形休日制（月6日休み） ※火曜定休＋他2日 ※連休も取得可能です！ ＼プライベートと両立しやすい／ 半年先まで休日が決定しているので お休みの予定が立てやすいです！ ＜長期休暇あり＞ ・年末年始休暇 ・GW（振替休暇） ・お盆（振替休暇）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 福利厚生 □交通費支給（上限20,000円/月） □研修あり □社員食堂・食事補助あり □資格取得支援あり □制服貸与 □社員旅行（年1回） ●ひげOK 加入保険 社会保険完備 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金保険

その他

雇用形態 正社員 試用期間 ・試用期間中の給与条件 時給1,400円 ※所定労働時間超過分の労働については別途残業代を支給します 6ヶ月 ※給与はスキルによって変動します！ 契約期間 期間の定めなし 備考 【幅広い調理経験を歓迎します】 〇和食・日本料理の経験 ・割烹、料亭での調理経験 ・和食店での焼き場、煮方、揚げ場 ・寿司職人、鮮魚の調理経験 ・専門店（天ぷら、鰻、蕎麦など）での調理 〇洋食・レストランでの経験 ・イタリアン、フレンチレストランでの調理 ・ビストロ、ワインバルでのキッチンスタッフ ・ホテル、結婚式場での調理経験 ・洋食店での肉料理、ソース作りの経験 ・パティシエとしてのデザート製造経験 〇居酒屋・ダイニングでの経験 ・焼鳥、串焼き専門店での焼き師経験 ・和食ダイニング、創作居酒屋での調理 ・焼き場、調理補助、仕込み、洗い場 ・正社員、料理長候補としての勤務経験 【こんな経験・資格も活かせます】 ・ソムリエ、ワインエキスパート ・バーテンダーとしてのドリンク知識 ・調理師免許、食品衛生責任者 ・メニュー開発、仕入れ、原価管理の経験 ・後輩育成やマネジメントの経験 ※ハローワークでお仕事をお探しの方も、もちろん大歓迎です。

対象となる方

必要資格・経験 ＜必須＞ □飲食店経験（3年以上） ＜歓迎＞ □ソムリエ資格保持者 □酒ディプロマ資格保持者 □高級店（単価1万円以上）での勤務経験 □社会人経験3年以上 【外国籍の方はこちらをご確認ください/If you are a foreign national, please check here•】 ※Required Qualifications ・Able to conduct daily conversations in Japanese without issues• ・Japanese Language Proficiency Test (JLPT) N1 level or higher• ・Must possess Permanent Residency in Japan• Only those who meet the above three required qualifications will be considered for employment• ＊経験者歓迎 ＊ブランクOK ＊有資格者歓迎 ＊フリーター歓迎 ＊U・Iターン歓迎 ＊30代活躍中 ※18歳未満の方は22時までの勤務となります。

試用期間

試用期間あり 6ヶ月※給与はスキルによって変動します！

選考プロセス

選考スケジュール STEP 01 エントリー STEP 02 書類選考・面接（1回） STEP 03 内定 応募について ページ下部「応募する」ボタンを押下し、 必要事項をご記入のうえご応募ください。 後日、選考の詳細についてご案内します。 ※ご応募の際、履歴書を事前にご送付いただきます。 採用担当：047-314-8336