• 正社員

株式会社ALL WIN

職種/仕事内容

仕事内容 ／ スキルを正当に評価される環境で 新たなキャリアを築きませんか？ ＼ ＜ この求人のポイント ＞ ✅賞与年2回！5段階の昇給制度 ✅資格手当最大2万円/月を支給 ✅休日日程は6ヶ月先まで決定！ ✅将来の料理長候補としての採用 ＜ 仕事内容 ＞ 調理業務全般をお任せします。 ・開店前の仕込み ・料理の調理、盛り付け ・洗い場 など 将来的には料理長候補として、 ・仕入れ、食材管理 ・新メニューの開発 ・スタッフの指導、育成 など店舗の中核を担う業務にも 挑戦していただきます。 ＞＞さらに詳しく… 営業中には、お客様のご案内や オーダー、ドリンク作成などの ホール業務もお願いします。

勤務地

アクセス

最寄駅 本八幡駅 交通アクセス JR総武線・都営新宿線「本八幡駅」より徒歩2分 ✓駅チカ！徒歩5分以内 ✓バイク通勤OK

勤務時間

固定時間制 勤務時間 13:00～23:00（休憩60分） ✓実働8時間超過分は残業時間に計上します ✓残業：月平均30時間（相談可）

給与

月給345,100円～600,000円 給与 月給 345,100円～600,000円 ※固定残業代：51,000円～63,000円（24時間分） 上記は残業発生の有無にかかわらず支給します ※給与額に固定残業代を含みます 固定残業代を除いた金額：294,100円～537,000円 ※固定残業時間超過分の労働については別途残業代を支給します □昇給あり ―業績評価に基づき、5段階の基本給制度で見直します。 □賞与あり：年2回 ＜各種手当＞ □役職手当 ―店長：40,000円/月 ―副店長：20,000円/月 □資格手当 ―ソムリエ：20,000円/月 ―酒ディプロマ：10,000円/月 □家族手当

休日休暇

休日休暇 変形休日制（月6日休み） ※火曜定休＋他2日 ※連休取得の場合あり ☑半年先まで休日が決定しているので お休みの予定を立てやすいのが魅力です！ ＜長期休暇あり＞ ・年末年始 ・GW（振替休暇） ・お盆（振替休暇）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 福利厚生 □交通費支給（上限20,000円/月） □研修あり □社員食堂・食事補助あり □資格取得支援あり □ひげOK □制服貸与 □社員旅行（年1回） 加入保険 社会保険完備 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金保険

その他

雇用形態 正社員 試用期間 ・試用期間中の給与条件 時給1,400円 ※所定労働時間超過分の労働については別途残業代を支給します 6ヶ月 ※給与はスキルによって変動あり 契約期間 期間の定めなし 備考 【幅広い調理経験を歓迎します】 〇和食・日本料理の経験 ・割烹、料亭での調理経験 ・和食店での焼き場、煮方、揚げ場 ・寿司職人、鮮魚の調理経験 ・専門店（天ぷら、鰻、蕎麦など）での調理 〇洋食・レストランでの経験 ・イタリアン、フレンチレストランでの調理 ・ビストロ、ワインバルでのキッチンスタッフ ・ホテル、結婚式場での調理経験 ・洋食店での肉料理、ソース作りの経験 ・パティシエとしてのデザート製造経験 〇居酒屋・ダイニングでの経験 ・焼鳥、串焼き専門店での焼き師経験 ・和食ダイニング、創作居酒屋での調理 ・焼き場、調理補助、仕込み、洗い場 ・正社員、料理長候補としての勤務経験 【こんな経験・資格も活かせます】 ・ソムリエ、ワインエキスパート ・バーテンダーとしてのドリンク知識 ・調理師免許、食品衛生責任者 ・メニュー開発、仕入れ、原価管理の経験 ・後輩育成やマネジメントの経験 ※ハローワークでお仕事をお探しの方も、もちろん大歓迎です。