• 正社員

Tachikawa NIKUAZABU

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ❖・……―――――――――――――― 『接客が好き。 その先の人生も、大切にしたい。』 お客様に名前を覚えてもらえた。 「また来るね」の言葉が、うれしかった。 この仕事は好き。でも、この先は？ 接客の経験は、キャリアになるだろうか。 今の働き方で、家庭を持てるだろうか。 店長を目指す以外の道はないのか。 カワイハイは、一人ひとりの 「これから」まで考える会社です。 好きな接客を続けながら、生活を整える。 人と向き合う経験を、次の可能性へ。 自分に合う働き方を、一緒に考えませんか。 ――――――――――――――……・❖ ■□ 接客を続ける未来に、選択肢を □■ ✅お客様との会話を大切にする接客 ✅お店を支える日々の貢献を報酬へ ✅接客を深める道も、お店を動かす道も ✅生活の変化に合わせて働ける ≪会社説明≫ 「社員の人生は、会社より長い。」 カワイハイが目指すのは、 社員が生涯豊かに過ごせる会社を 永続させることです。 結婚や子育て、年齢とともに、 働き方や挑戦したいことは変わるもの。 その変化に応えられるよう、 仕事の選択肢を増やしています。 西麻布のバーを原点に、焼肉、寿司、 ジンギスカン、ビストロへと展開。 不動産事業や宿泊事業の準備も、 将来の働く場所をつくる取り組みです。 「自分の子どもも働きたいと思える会社」 を目指し、社員の人生に寄り添います。 👉収入も、休みも。その先の人生も。 ――――――――――――――――――― 接客を続けるためには、 やりがいだけでなく、生活の安心も必要。 カワイハイでは、働き方と報酬の 両方に選択肢を用意しています。 ✅昇進に縛られず、接客を深められる ✅月10日休みで、自分の時間も確保 ✅店舗利益と評価に基づく利益還元 ✅生活に合わせた働き方の相談も可能 そして、全員が店長を 目指す必要はありません。 お客様と接する仕事を続けたい人も、 お店を動かす立場に挑戦したい人も。 本人の希望を大切にしながら、 働き方を考えています。 今は接客の経験を積みたい。 家族が増えたら、時間の使い方を変えたい。 そんな変化も、相談してください。 長く一緒に働くことを前提に、 その時に合う選択肢を探していきます。 ≪仕事内容≫ お客様のご案内や料理・ドリンクの 提供など、接客業務をお任せします。 具体的には… ● お客様のお迎え・お席へのご案内 ● ご注文のお伺い・メニューのご説明 ● 料理・ドリンクの提供 ● お会計・お見送り ● テーブルの片付け・店内の清掃 ● キッチンと連携した営業中の対応 大切にしているのは、 お客様とのコミュニケーション。 料理の説明や何気ない会話を通して、 「また来たい」と思える時間をつくります。 まずは、メニューや仕事の流れを覚え、 これまでの接客経験を活かしながら、 担当できる仕事を広げていきます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⋱ このお仕事のここがポイント⋰ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◤お客様と向き合う接客を、続けていける◢ ――――――――――――――――――― 「お客様と話す時間が好き」 「また会いに来てくれることがうれしい」 そんな接客の楽しさを、大切にしています。 カワイハイの原点は、西麻布のバー。 焼肉業態でも、カウンター越しの コミュニケーションを大切にしてきました。 料理やお酒に、人との会話が加わることで、 そのお店で過ごす時間が特別になる。 店長を目指すことも、 接客の現場で経験を深めることも。 自分に合う役割で、お店に関われます。 ◤「やってみたい」が新しいお店に◢ ――――――――――――――――――― 実際に、社員の「寿司をやりたい」 という希望をきっかけに、 新しいお店をつくったことがあります。 会社は、学んでいる期間も給与を支給。 技術を学んだ先に、 寿司業態の立ち上げへとつなげました。 「やりたい人がいるなら、考えよう」 そんな姿勢で、社員の想いを 事業の出発点にしています。 接客を経験する中で、 興味を持つ料理や業態が変わることも。 新しい目標が見つかった時には、 ぜひ、その想いを聞かせてください。 ◤お店で出た利益は、しっかり社員に還元◢ ――――――――――――――――――― 忙しい日も、仲間と協力して お店を支えている。 その頑張りを、報酬にもつなげたい。 カワイハイでは、店舗の利益と 毎月の360°評価に基づき、 社員へ利益を還元しています。 還元の対象は、店長や料理長だけでなく、 お店を支えるスタッフ一人ひとり。 月13万円分の還元につながった 店舗スタッフの実例もあります。 日々の仕事やチームへの貢献が、 自分への還元につながる仕組みです。 ◤家族が増えたら、働き方も相談しよう◢ ――――――――――――――――――― 「子どもが生まれたから、育児の時間を しっかり取りたい」そんな希望も、 遠慮なく相談してください。 男性社員の育児休業取得実績があり、 1か月の取得に加え、 1年間取得した社員もいます。 店舗には社員を複数名配置し、 休む仲間を支えられる体制づくりにも 取り組んでいます。 生活の変化に合わせて働き方を考える。 それも、長く働くための大切な選択です。 ◤接客の経験から、次の「やりたい」を◢ ――――――――――――――――――― もっとサービスを深めたい。 スタッフを育てる仕事にも興味がある。 いつか自分のお店を持ってみたい。 お客様や仲間と向き合う中で、 見えてくる目標もあるはずです。 今すぐ、将来の道を 一つに決める必要はありません。 店舗運営や新しいお店づくりなど、 興味を持ったことから相談してください。 独立を目指す社員には、 物件取得や資金調達などを会社が支え、 将来的に本人へ引き継ぐ支援も。 経験や信頼関係を重ねた先の選択肢として、 一緒に実現の道筋を考えます。 ≪将来の選択肢≫ ①ホールで接客・サービスを深める ②スタッフ育成・店舗運営に関わる ③店長としてお店づくりに挑戦する ④新しい業態や店舗の立ち上げに挑戦する ⑤社内FC・独立を目指す 決まった順番を全員が進むのではなく、 希望・適性・事業の状況に応じて 相談していくキャリアです。 «採用担当からのメッセージ» 人と接する仕事が好き。 お客様に喜んでもらえるとうれしい。 その気持ちを、これからも 大切にしてほしいと思っています。 もっと収入を増やしたい。 自分の時間も大切にしたい。 接客の経験を、次の仕事につなげたい。 今の仕事を、無理なく続けたい。 面接では、今感じていることを 聞かせてください。 「店長になりたい」と言わなくても、 「独立したい」と決まっていなくても 大丈夫です。 お客様に楽しい時間を届けながら、 働く自分自身の暮らしも大切にする。 そんな未来を、一緒に考えませんか。 入社時期もご相談ください。 在職中の方も、ご自身の予定に合わせて お話しできればと思っています。