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インデュースキャリアプロモーション株式会社

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 【ここがポイント！】 ✅ クラフトビールを楽しめる人気店の店舗運営を支える仕事 ✅ 未経験歓迎！人柄・意欲を重視した採用です ✅ 月給27万円～＋賞与年2回・能力給あり ✅ 週休2日制＆年間休日107日＋特別休暇5日 ✅ 髪型・髪色・ネイル・ピアス自由！自分らしく働ける 【仕事内容】 クラフトビアバーにて、本部スタッフ・スーパーバイザー（SV）として店舗運営を支えていただきます。 自社醸造のクラフトビールをはじめ、日本全国から厳選したビールを取り揃え、お客様に新しい発見や楽しさを届けているお店です。 店舗での接客・ホール業務だけでなく、スタッフの育成やシフト管理、売上・コスト管理、イベント運営など、幅広い業務に携わっていただきます。 ＜主な業務＞ ・スタッフのシフト作成・管理 ・新人スタッフの育成・指導 ・売上・コスト管理 ・店舗運営に関する各種管理業務 ・イベント出店時の準備・運営 ・カウンターでの接客 ・ドリンク・料理の提供 ・ビールサーバーの繋ぎ変え ・レジ業務 ・テーブルの片付け・清掃 ※店舗運営とホール業務を通して、スタッフと連携しながらより良いお店づくりを進めていただきます。 【1日の流れ】 ・12:00～ 出勤・開店準備・店舗確認 ・13:00～ シフト確認・スタッフとの情報共有 ・15:00～ スタッフ管理・売上や在庫などの確認 ・17:00～ 営業開始・接客・ドリンク提供 ・21:00～ 店舗運営・スタッフフォロー ・23:00～ 片付け・締め作業・退勤 ※勤務時間は12:00～24:30の間で実働8時間・休憩1時間のシフト制です。 【入社後の流れ】 入社後はホール業務や接客を経験しながら、店舗の運営方法や商品知識を身につけていただきます。 未経験の方には先輩スタッフが業務の進め方から丁寧にレクチャー。仕事に慣れてきたら、シフト管理やスタッフ育成、売上・コスト管理などのマネジメント業務にも少しずつ挑戦していただきます。 将来的には店舗運営を担うSV・本部スタッフとして、さらなるキャリアアップを目指せます。