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(株)スープストックトーキョーが運営する新業態

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ■──────────────────■ （株）スープストックトーキョーが運営する 新業態のレストランが渋谷に12月OPEN！ オープニング店舗で店長候補を大募集 ■──────────────────■ ＜この求人のPOINT＞ ✅新業態を育てていく楽しさあり ✅飲食未経験から店長にチャレンジ可能 ✅面接では人柄を何より重視します ✅頑張りを評価！昇給・賞与年2回あり ✅メリハリ◎年間休日休暇120日以上 ✅距離感が魅力！オープンキッチンのお店 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＜仕事内容＞ 2026年12月にOPEN予定の 新業態の店舗で、店長候補として 店舗の運営全般をお任せします。 ◎具体的には・・・ ●接客業務（レジ・商品提供・お客様案内） ●調理業務（仕込み・盛り付け・品質管理） ●スタッフの育成・指導 （アルバイトへのOJTなど） ●シフト管理（勤怠チェック） ●衛生・安全管理 （清掃指導、衛生基準の維持） ●売上・コスト管理（売上確認、食材管理） ●商品・在庫管理（発注・在庫調整） ●店舗運営の改善提案 （満足度向上のための施策立案） ●ブランドの世界観を体現する 接客や空間づくり など まずは店長候補として経験を積み、 ゆくゆくは店長としてご活躍頂きます。 まずはできる事からお任せしていくので 飲食未経験の方もご安心くださいね。 ──────────────────── 【こんなお店です！】 （株）スープストックトーキョーが運営する 新しいレストランが誕生！ ランチからディナー、バータイムまで 一日を通してシームレスに人が集う オールデイダイニングです。 日本各地の旬の食材を使い、 野菜を主役にした フレンチベースの料理を提供。 スープストックトーキョーのDNAを受け継ぐ 小さな日替わりスープからはじまり、 パスタなどイタリアンのエッセンスも 取り入れながら素材のおいしさを引き出す 一皿をお届けします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐飲食業界未経験から店長へチャレンジ可 飲食業界での経験は必要ナシ！ 既存の店舗では、元アパレルやホテル、 小売店などでのリーダーや店長の経験を 活かして活躍しているメンバーもたくさん。 「仲間と一緒に新店舗を創っていきたい」 そんな熱意をお持ちの方、お待ちしています。 ⭐キャリアUPも可能 店長として経験を積んだ後は、 マネージャーとしてさらに キャリアアップを目指すことも可能。 あなたの成長に合わせて、 キャリアの可能性が広がります。 ⭐昇給・賞与年2回あり 日々の努力や挑戦をしっかり評価し、 給与にも還元します。 あなたの「もっと頑張りたい！」 という気持ちを、全力で応援します。 ⭐みなし残業なし 残業代は1分単位で全額支給します。 労働時間の管理体制が整っているため、 スタッフ一人ひとりが ワークライフバランスを保ちながら 働ける環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━