• 正社員

レストラン&カフェ 神戸サクレフルール

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ＼＼店長になっても、働き方を諦めない／／ ◎月給35～60万円＋前職給与保証 ◎月8日休み＆21時までの営業 ◎神戸港を望むフレンチビストロ ◎WAGYU・ワインなど本格的な商品を扱う ◎GLION ARENA KOBEならではの店舗運営 ◎居酒屋・焼肉・カフェなど経験業態は不問 『神戸 サクレフルール』は、神戸の海と夜景を望む、GLION ARENA KOBE内のフレンチビストロ。塊肉ステーキやWAGYU、ワインなど、本格的な料理とともに特別な時間を提供しています。 そんな神戸ならではの当店にて、店舗スタッフ（正社員）を募集します！ 【仕事内容】 まずは店舗の雰囲気や仕事の流れを知ることからスタート！経験やスキルに合わせて、徐々に店舗運営・マネジメントをお任せしていきます。 ▼具体的には... ●接客・ホール業務 ●売上・原価などの数値管理 ●シフト作成・人員配置 ●スタッフの育成・マネジメント ●店舗オペレーションの改善 など 当店で身につくのは、ただ「店舗を回す」だけの経験ではありません。 店内44席・テラス48席の全92席。イベントの有無によって客層や来店の波も大きく変わるため、時間帯や予約状況を見ながら人員配置やオペレーションを組み立てるなど、これまでの飲食経験をさらに一段高い「店舗運営力」へと伸ばせる環境です。 また、神戸の海や夜景を望むロケーション、オープンテラス、本格的な料理やワインなど、“料理・サービス・空間”すべてでお客様に選ばれるお店だからこそ、接客やお店づくりにもこだわれます。 《飲食経験を、もっと価値あるキャリアへ》 これまで培ってきた売上管理・スタッフ育成・シフト管理などの経験は、業態が変わっても大きな武器です。キャリアをリセットすることなく、経験を活かして新しい業態へ。 給与も働き方も諦めず、次の環境で店長経験を活かせます◎ ★☆★━━━━━━ アピールポイント ━━━━━━★☆★ 人気アーティストのライブやスポーツイベントが開催されるGLION ARENA KOBE内という特別な職場。イベント開催日には、会場全体が大きな熱気に包まれます！ 話題のスポットで働けるワクワク感や、普通の飲食店では味わえない非日常感も当店ならでは◎ ＼ 経験を活かして月給60万円も目指せる ／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 月給35～60万円に加え、前職給与保証あり！店長・副店長など、これまで培ってきた経験とスキルをしっかり評価します。 さらに給与改定のチャンスは年2回！責任だけが増えるのではなく、頑張りや成果をきちんと収入に反映できる環境です◎ ＼ 業態不問、次は“レストラン品質”へ ／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ これまでの業態は問いません。居酒屋・カフェ・バルなどで培った経験も立派な武器です！ 当店だからこそ、ワンランク上の接客・サービス・お店づくりを経験できます。「飲食は好き。次はもっと経験値を上げたい」そんな方にピッタリです◎ ＼ 店長の“その先”も目指せる会社 ／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店長として現場を回すことだけが、ゴールではありません。ソムリエ資格支援や海外研修など、さらなるスキルアップへの投資も積極的に行っています。 「もっと飲食人として成長したい」「新しいことに挑戦したい」という想いを応援し、これからのキャリアを一緒に考えていく会社です◎