• 正社員

MOM'S TOUCH 渋谷店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨ 韓国で1,430店舗を展開。 日本1号店から、 新しい歴史が始まる。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ MOM'S TOUCHは、 韓国で1,430店舗を展開する ハンバーガー＆チキンブランド。 2024年、 日本直営第1号店として誕生したのが、 ここ「渋谷店」です。 現在は直営店・フランチャイズ店ともに店舗数を増やし、 日本全国への展開を本格的に進めています。 でも私たちが目指しているのは、 ただ店舗を増やすことではありません。 **「日本でもMOM'S TOUCHといえば渋谷。」** そんなブランドの"原点"であり続けること。 そして、 ここから全国へブランドを広げていくことです。 ━━━━━━━━━━ ◆ 日本1号店だからこその面白さ ━━━━━━━━━━ 渋谷店には、 国内のお客様はもちろん、 海外からのお客様も数多く来店されます。 流行に敏感な若者。 SNSを見て訪れる方。 韓国旅行で食べた味を求めて来店される方。 世界中から、 さまざまなお客様が集まる店舗です。 毎日が同じ営業ではありません。 「どうしたらもっと喜んでもらえるか。」 「どうしたらまた来たいと思ってもらえるか。」 そんなことをスタッフ全員で考えながら、 ブランドの"基準"となる店舗をつくっています。 日本1号店だからこそ、 全国の店舗のお手本になる仕事ができます。 ━━━━━━━━━━ ◆ お任せする仕事 ━━━━━━━━━━ まずは店舗で、 商品・サービス・ブランドの考え方を学ぶところからスタート。 接客・調理・スタッフ育成・数値管理など、 店舗運営に必要な業務を段階的にお任せします。 経験やスキルに応じて仕事をお任せするため、 これまで培ってきた経験を活かしながら、 さらに一段上のマネジメントへ挑戦できます。 ━━━━━━━━━━ ◆ 主な仕事内容 ━━━━━━━━━━ ✨ 接客・店舗運営 ● お客様対応・レジ業務 ● 商品提供 ● 店舗オペレーション ● 開店・閉店業務 ● 店内清掃 ✨ 調理・キッチン ● バーガー・チキンなどの調理 ● 食材の仕込み ● 盛り付け ● 品質・衛生管理 ✨ スタッフマネジメント ● 採用・教育 ● シフト作成 ● 勤怠管理 ● チームづくり ✨ 店舗マネジメント ● 売上・利益管理 ● 発注・在庫管理 ● QSC管理 ● オペレーション改善 ● 本部との連携 ━━━━━━━━━━ ◆ ブランドを支えるのは、 現場です。 ━━━━━━━━━━ 私たちは、 現場を知らない店長は育てません。 忙しい時間帯も、 スタッフと一緒に動き、 お客様の声を直接聞き、 店舗の空気を感じる。 だからこそ、 スタッフから信頼され、 お客様にも選ばれる店長になれると考えています。 渋谷店は、 ブランドの"顔"となる店舗。 ここで身につける経験は、 今後どの店舗でも通用する大きな財産になります。 ━━━━━━━━━━ ◆ キャリアは、 ブランドと一緒に広がる。 ━━━━━━━━━━ ❶ ブランド・店舗運営を学ぶ ▼ ❷ スタッフ育成・売上管理 ▼ ❸ 店長として店舗運営 ▼ ❹ 新店舗立ち上げ・複数店舗管理・本部業務へ さらに... ✅ 新店舗オープン責任者 ✅ エリアマネージャー ✅ 人材育成 ✅ ブランド戦略への参加 など、 ブランドの成長とともに、 あなた自身のキャリアも広がっていきます。 ━━━━━━━━━━ ◆ 今しか味わえない "創業メンバー"という経験。 ━━━━━━━━━━ MOM'S TOUCHは、 まだ日本では成長の途中です。 だからこそ、 新しい挑戦も、 新しいポジションも、 次々と生まれています。 年齢や社歴ではなく、 成果・挑戦・行動を正当に評価する文化があります。 「ブランドを大きくする仕事がしたい。」 「店長で終わらないキャリアを描きたい。」 そんな方には、 これ以上ないタイミングです。 ━━━━━━━━━━ ◆ 最後に ━━━━━━━━━━ 日本1号店には、 ブランドの未来をつくる責任があります。 そして、 その未来をつくるのは、 これから入社するあなたです。 あなたが積み重ねてきた経験が、 日本中へ広がるMOM'S TOUCHの新しいスタンダードになる。 その第一歩を、 ぜひ渋谷店から一緒に踏み出しませんか。