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  • 正社員
うしと(USHITO)

うしと 料理長候補、店長候補

  • 月給350,000円~660,000円

  • 交通・アクセス 六本木駅徒歩8分 乃木坂駅徒歩8分

    うしと(USHITO)

    表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

    106-0031東京都港区西麻布1‐10‐15 フレイム西麻布1階

    交通・アクセス 六本木駅徒歩8分 乃木坂駅徒歩8分

  • 飲食ホール/フロアスタッフ,和食シェフ/料理人,飲食店長/支配人

  • 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 休日 : 年末年始 勤務時間 : 15時~23時 シフト制 : 上記の時間で2週間毎に提出 8時間労働 1時間休憩 9時間拘束 22日出勤 上記+残業40時間

  • 制服あり
  • フリーター歓迎
  • 住宅手当あり
  • 経験者歓迎
  • 夜間
  • 有資格者歓迎
  • 研修あり
  • 夕方
  • 賞与あり
  • 交通費支給
  • まかないあり
  • シフト制
  • 社割あり
  • 募集情報
  • 応募情報
  • 会社情報

募集情報

▼新時代を切り拓く!中核メンバーを大募集!2026年4月予定

職種/仕事内容

仕事内容 【 仕事内容 】 料理長候補 ・調理全般およびキッチン運営の管理 ・メニュー開発・品質管理・原価管理 ・食材の発注・在庫管理 ・キッチンスタッフの指導・育成 ・衛生管理・オペレーション改善 店長候補 ・店舗運営全般の管理(売上・原価・在庫管理) ・スタッフの採用・育成・シフト管理 ・接客 ・調理の品質管理とサービス向上 ・数値分析をもとにした改善施策の立案・実行 ・本部・オーナーとの連携、店舗づくりへの提案 ホール・フロアスタッフ ・お客様のご案内 ・オーダー対応料理・ドリンクの提供 ・レジ対応、会計業務 ・店内清掃 ・テーブルセッティング ・サービス品質の維持・向上 より良いお店にしていくためのアイデアは大歓迎! あなたの経験を活かして、意見を発信してください。 日々の業務を通して経験を積んでいきましょう!

勤務地

うしと(USHITO)
106-0031東京都港区西麻布1‐10‐15 フレイム西麻布1階

うしと(USHITO)

表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

106-0031東京都港区西麻布1‐10‐15 フレイム西麻布1階

交通・アクセス 六本木駅徒歩8分 乃木坂駅徒歩8分

アクセス

交通・アクセス 六本木駅徒歩8分 乃木坂駅徒歩8分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 休日 : 年末年始 勤務時間 : 15時~23時 シフト制 : 上記の時間で2週間毎に提出 8時間労働 1時間休憩 9時間拘束 22日出勤 上記+残業40時間

給与

月給350,000円~660,000円 給与詳細 基本給:月給 35万円 〜 66万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ◎評価制度(年2回) ◎業績に応じて賞与あり ◎交通費支給(上限30,000円)

休日休暇

休日休暇 ◎週休2日制(月8日) ◎年間休日101日 ◎有給休暇 ◎慶弔休暇 ◎年末年始休暇 ◎夏季休暇 ◎GW休暇 ◎特別休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◎まかないあり ◎家賃補助あり(交通費合わせ3万円まで) ◎各種社会保険完備 ◎制服貸与 ◎バイク・車通勤OK ◎社員旅行など、社内イベントあり

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所:喫煙所あり(屋内)

職場に多い年齢層

10代

20代

30代

40代

50代

60代

70代〜

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない
お客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事
創意工夫の多い仕事
1人作業が多い
チーム作業が多い
立ち仕事が多い
デスクワークが多い
力仕事が少ない
力仕事が多い
室内の仕事が多い
室外の仕事が多い
色んな勤務地で働く
固定の勤務地で働く

応募情報

対象となる方

求めている人材 【 こんな人に来てほしい 】 ・向上心がある方 ・臨機応変に対応できる方 ・コミュニケーション能力に自信のある方 ・和食会席、コース料理の調理経験がある方 ・和食での実務経験5年以上 【 こんな方にピッタリ 】 ・お酒に詳しい方 ・一流のお客様と関わりたい方 ・一流の調理を学びたい方 ・和食経験を活かしたい方 働く上で”おもてなしの気持ち”は必要不可欠。 お客様のご状況に合わせた臨機応変な対応が求められ、質の高い調理スキルが身につきます。 積極的なチャレンジは大歓迎です♪ 調理スキルだけでなく、食材などに関する知識も身につけていきましょう! 年齢の条件と理由:あり(20代~40代)

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる "トライアル期間:最長1ヵ月 アルバイト給与" ↓ "研修期間:1~6か月目安 研修給与" ↓ "正社員登用 評価制度に基づく" ↓ "役職 評価制度に基づく" 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1500円 〜 2000円

採用予定人数

3名

会社情報

事業内容

ケータリング・フードサービス、レストラン・カフェ

所在住所

東京都港区西麻布1-4-43 ニシアザブNKビル1階

代表者

本田勝訓

応募に関するお問い合わせ

09081852311

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  • 月給350,000円~660,000円

  • 交通・アクセス 六本木駅徒歩8分 乃木坂駅徒歩8分

  • 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 休日 : 年末年始 勤務時間 : 15時~23時 シフト制 : 上記の時間で2週間毎に提出 8時間労働 1時間休憩 9時間拘束 22日出勤 上記+残業40時間

    • シフト制
    • 夕方
    • 夜間

    掲載開始日:2026/01/06

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    原稿ID:1a73e61af021a2fb

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