• 正社員

兵庫県立こども病院　内厨房

職種/仕事内容

仕事内容 ──────────────────── ⭐この求人のイチ押しポイント⭐ ──────────────────── ＼残業は1日1時間程度／ 「家族との時間を大切にしたい」 「長時間勤務や深夜勤務など、 不規則なシフトから解放されたい」 「生活リズムを安定させたい」 「程よく働いて、程よく稼ぎたい」 そんな方にぴったりな環境です！ 転職・移住・結婚・出産・育児など ライフステージの変化に応じて、 より安定した職場を探している方は ぜひ最後までご覧ください！ ──────────────────── ⭐あなたにお願いしたいお仕事⭐ ──────────────────── 子どもたちの成長と健康を 「食」で支える仕事です。 栄養士が作成した献立をもとに、 入院している子どもたち一人ひとりの 年齢や症状に合わせた食事 （治療食、アレルギー対応食、離乳食用） の調理と提供をお願いします。 子どもたちの「おいしい！」の声と 笑顔が、日々のやりがいです！ 【具体的には】 ・食材の検収、仕込み、下処理 ・献立に沿った調理 ・患者様ごとの形態に合わせた 刻み、ミキサー処理 ・アレルギーを持つお子様への 個別対応調理 ・衛生管理 └温度管理・清掃・HACCP記録 ・食器洗浄、厨房内の清掃 ＜食数＞100～130食程度 └職員食含む ──────────────────── 調理師としての経験が浅い方、 「病院勤務は初めて！」という方も ⭐安心してご応募ください⭐ ──────────────────── 入社後2週間〜1ヶ月間は、 マンツーマンのOJTがあります。 先輩が横について丁寧に指導しますので 慣れるまで自分のペースで習得できます。 ご希望に応じて参加いただける 調理技術研修も定期的に実施しています。 病院食の調理技術を磨き続けられる環境です。 ──────────────────── ⭐子ども病院だからこその、 特別なやりがい ──────────────────── ・子どもたちの成長を食で支える社会貢献性 ・アレルギー食や離乳食の知識が身につき、 ご自身の育児にも活かせます ・子どもたちの笑顔や「ありがとう」 が直接の喜びに！ ──────────────────── ⭐安定した環境で、 調理師を長く続けられます！ ──────────────────── ・景気に左右されない医療福祉業界 ・創業60年以上の安定基盤で、将来も安心 ・研修も充実、キャリアアップも可能 ・産休育休の取得実績も多数 ライフステージの変化にも 柔軟に対応できる環境です ──────────────────── ⭐社員インタビュー⭐ ──────────────────── 【社員（38歳 / 前職：イタリアン）】 ニチダンに決めたのは、 調理師の経験を活かしながら 安定した環境で働けると感じたからです。 今では毎日夕食を家族と 一緒に食べられています。 残業がほぼなく、希望休も取れるので、 子どもの行事にも必ず 参加できるようになりました。 アレルギー対応など、 レストランとは違う難しさもありますが、 自分の作った食事で子どもたちが 元気になっていく姿を見れるのは、 何にも代えがたい大きなやりがいです。

勤務地

アクセス

交通・アクセス ポートライナー「南公園駅」より徒歩9分/ポートライナー「医療センター駅」より徒歩6分/ポートライナー「市民広場駅」より徒歩11分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 5:30～18:00のシフト制（休憩60分） シフトは1ヶ月単位で、前月後半に 確定します。早番・中番・遅番は、 週単位のローテーションに近い シフトになることが多いです。 1~2日程度の希望休もご相談いただけます。 ⭐残業ほぼなし ※変形労働時間制（1年単位） ⏰早番の例⏰ 05:30｜朝食の準備を開始します 07:30｜朝食の提供 チームで協力して進めます 08:30｜休憩（30分） 09:00｜昼食の仕込み・調理 12:00｜昼食の提供 13:00｜休憩（60分） 14:00｜夕食の仕込み・清掃 15:00｜退勤！ 午後は自分の時間に♪ ⏰その他シフト例⏰ 早番：5:30〜15:00 1.5ｈ休憩 遅番：8:30〜18:00 1.5ｈ休憩 など

給与

月給220,000円～250,000円 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給：月給 14万円 〜 16万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり8万円 〜 9万円 ※給与額はスキル・ご経験に応じて決定します ※残業代（時間外手当）支給あり ✅資格手当あり ・調理師：5000円/月 ・栄養士：10,000円/月 ・管理栄養士：30,000円/月 ⭐昇給あり 月あたり～5000円（実績） ※条件あり ⭐賞与年2回（実績） ※業績による 【給与例】 給与例 ◆モデル年収： 入社3年目（25歳）：335万円～ （月給23万円～、年2回の賞与 残業代3万円～/月20時間） 入社4年目（26歳）：365万円～ （月給25万円～、年2回の賞与 残業代3万5000円/月20時間） ※手当含む

休日休暇

休日休暇 ＼ ✨年間休日110日！✨ ／ ローテーションによる 月8～10日の休みあり！ 連休の取得も可能です！ 2026/4月〜は、年間休日115日✨ 待遇改善に継続的に取り組んでいます！

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆通勤手当実費支給（上限5万円） ◆制服貸与あり ◆ベネフィットステーション利用可 ◆社員紹介制度・資格取得支援制度 永年勤続表彰制度あり ◆結婚祝金・出産祝金 慶弔見舞金制度あり ◆退職金制度あり（勤続年数3年以上） ◆家賃補助あり (規定による) ◆自転車・バイク通勤可 ◆マイカー通勤可 ◆ハラスメント相談窓口あり

対象となる方

求めている人材 ✅必須： ・例外事由1号・64歳以下（定年のため）※定年が65歳、再雇用制度あり ・調理師免許 └集団給食の経験は問いません！ ※経験・学歴不問（中卒・高卒可） ✅歓迎スキル・経験 ━━━━━━━ ・集団給食、病院、福祉施設での調理経験 ・ジャンルを問わず、飲食業界での調理経験 ✅様々な前職の先輩が活躍中！ ━━━━━━━ ・レストラン └イタリアン/フレンチ/和食/ビュッフェなど ・居酒屋、カフェのキッチンスタッフ ・学校や社員食堂の調理員 など 安定した環境で働きたい40代・50代の方、 調理の専門性を磨きたい20代・30代の方など 幅広い世代が活躍している職場です！ ✅一つでも当てはまったら、ぜひご応募を！ ━━━━━━━ ⏩家族との時間をもっと大切にしたい方 ⏩安定した環境で腰を据えて長く働きたい方 ⏩調理経験を誰かのために活かしたい方 ⏩指示に従ってモクモクと調理したい方 ⏩チームで協力して仕事を進めるのが好きな方 ⏩職人気質の厳しい上下関係から解放されたい方 ✅面接ではこんなことをお伺いします ━━━━━━━ ・調理師として「調理」に携わったご経験 ・大量調理に抵抗感がないか／挑戦できそうか ・勤務シフトのご確認 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・64歳以下（定年のため）※定年が65歳、再雇用制度あり）

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

選考プロセス

選考プロセス 【面接回数】1～2回（目安） 【選考期間】1ヶ月程度