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株式会社リアルテイスト　串亭 ルミネ池袋

仕事内容

仕事内容 ⏩全国100店舗以上展開／上場準備中 ⏩しっかり稼ぎたい方は月5～6日休 ⏩プライベート重視の方は週休2日制 ⏩夏・冬に4連休取得可 ⏩有給休暇消化率95％ ⏩みなし・サービス残業一切なし ⏩昇給年4回＆賞与年2回＋決算賞与 ‥∴‥∵‥‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥ ＜大衆居酒屋とりいちず＞や ＜もんじゃ酒場＞＜C.STAND＞など 全国に100店舗以上を展開中！ 海外出店や上場も視野に入れて急成長中の 大手企業【株式会社FS.shake】にて 店長候補を募集しています。✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦ ⚡【串亭について】 首都圏を中心に展開中！ 季節の野菜や高級食材など、 上質な食材を使用した串揚げ専門店です。 特に人気なのは海老や蟹、うなぎなど♪ 特別な技術を使って、 軽やかな食感に仕上げています◎ カウンター席では目の前で揚げられる様子を 楽しむことができ、臨場感があるのも 魅力のひとつです◎ ✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦ ＊希望の業態・勤務地を考慮します＊ ★首都圏（東京都、神奈川県） ★愛知・福岡 ガソリン代＆駐車場代も支給するので 車通勤の方もご安心ください。 ╭━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ✅まずは働きやすい環境の整備から。 ╰━━━━━━━━━━━━━━━━╯ スタッフを大切に想う気持ちから、 働きやすい飲食店を実現する為、 日々環境を整備しています。 ⏩昇給年4回＆賞与年2回＋決算賞与！ ｜売上や人件費など ｜具体的な査定項目を基に ｜公平な評価を実施しています。 ｜※手当は働き方に関わらず一律支給です ⏩月平均残業時間19時間 ｜みなし・サービス残業は一切なし！ ｜当たり前のことですが ｜給与は1分単位でお支払いします。 ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ✅マネジメント未経験の方でも大丈夫！ ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ 未経験からしっかり育てる風土があります。 OJT研修をはじめ研修が充実しており、 未経験の方や経験が浅い方も 丁寧にフォローするので安心してください。 まずはできることからスタートし、 だんだんと店舗管理業務を 覚えていきましょう！ ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ✅キャリアの頭打ち問題、心配ご無用！ ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ 2023年は17店舗、 2024年には31店舗オープン済！ 上場を目指して続々新店を オープンさせているからこそ、 社員にはどんどん成長してほしいと 考えています。 なかには入社後1週間で昇格したスタッフや 21歳で店長になった社員も！ 店長の中にもグレードがあり、 基準が細かく分かれているので 明確な目標を持って仕事に取り組めますよ◎ その後はさらにエリアマネージャーなどを 目指せるようになります！ ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ✅100%現場に集中できる制度も導入済 ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ 当社の店長は、月末の締め作業や 毎月の店長会議、堅苦しい報告書の提出 などを行いません。 締め作業は外部業者に委託して、 店長の負担を減らす努力をしています。 その分、目の前にいるスタッフの育成や マネジメント、店舗独自の企画立案などに 力を注げます！ ◤仕事内容◢ ￣￣￣￣￣￣ ●ホール・キッチン業務 ＊ご案内・会計 ＊料理・ドリンクの提供 ＊会計 ＊仕込み・調理・盛り付け ●店舗営業・運営管理 ●スタッフマネジメント