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MY Shokudo Dining & Sakaba

職種/仕事内容

仕事内容 ✅完休2日×土日祝休×月給34万円以上 ✅大手町駅直結のアーバンダイニング ✅商業施設勤務のため深夜営業なし！ ✅約900平米の大箱が活躍の舞台です！ ✅月間60種の新メニューに挑戦できる ✅和洋中様々な料理開発にチャレンジ ✅母体企業の安定と安心の福利厚生◎ ✅従業員1000名・50以上の業態を展開 ✅毎回クリーニング済の制服で勤務可能 ✅髪型・髪色・ひげも清潔感があれば自由 ✅業績連動賞与（100万円以上の実績有） ✅実力主義で30代のマネージャー多数 ✧₊――✧₊――✧₊――✧₊――✧₊――₊✧ ✨ 5月からの新しいスタッフ大募集 ✨ 和洋中、色んな料理に チャレンジしていきたい！ 自分のメニューをどんどん出したい！ そんなあなたを歓迎します☆ 大手町駅直結 TOKYO TORCH 常盤橋タワー3階 「MY Shokudo Dining & Sakaba」 平日、日中はビル内で働く、 1万人のオフィスワーカーに向けて 就業者専用のカフェテリアラウンジ。 一般開放する夜は、 「Dining」と「Sakaba」の 2つの空間に分けた和・洋・中が楽しめる 都心部ならではのアーバンダイニング。 席数は約250席、常時20～30名の スタッフで運営する大箱の店舗です。 何といっても魅力は完全週休2日制で 土日祝休み×深夜営業なし。 また、社員が8割のお店のため、 過度な負担もなく有給も取りやすいです。 「飲食は続けたいけど土日勤務が難しい…」 「メニュー開発もチャレンジしたい…」 「和洋中色んな料理を作りたい…」 などそんな方は是非ご応募ください。 どうせ働くなら、休みも、稼ぎも、 やりがいも、充実させましょう。 それを欲張りとは決して思いません。 胸を張ってカッコいい飲食をやれる 環境であなたも活躍しませんか。 ✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧ 《仕事内容》 調理から仕入れ、メニュー開発まで、 一連の業務をお任せします。 常時20～30名のスタッフと働くため、 各セクション毎のチームワークも大切です。 【具体的には...】 ●食材の仕入れ ●仕込み ●調理 ●メニュー開発 ●イベント関連業務 ●スタッフ育成・管理 ●店内・厨房の清掃、整理整頓 など ＜お店の特徴…＞ 昼営業はオフィスビルの就業者専門の カフェラウンジになり、お客様ご自身で 好みに合わせてお選びいただけるスタイル。 和洋中1日3種類毎日、新しいメニューを 提供しているため、メニュー開発にも どんどんチャレンジしていける環境です。 新メニューは100食提供しており、 メニューを考案したスタッフが仕入れから 調理まで全て担当していきます。 どんなジャンルでもＯＫですので、 挑戦する楽しさを味わえる環境です。 夜は一般の方にも開放したダイニングです。 丸の内のオフィスワーカーの方が多く、 企業利用や団体利用が中心になり、 平均客数は7名程度になるため、 コースでの注文が多くなります。 業務は多岐にわたりますが、 まずはできることから始めていきましょう。 ✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧ 《髪型・髪色・髭OKです！》 自分の好きなスタイルで 働きたいけど、飲食業はなかなか厳しい… 大丈夫！髪型・髪色・髭、全部OKです！ あなたの個性を活かして働けますよ♪ また毎回、クリーニング済みの 清潔な制服で働くことができます♪ 飲食店でありがちな自分で制服を 持って帰って洗濯するようなことは ないので安心してください✩ ✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧ 《当社について》 オモシロい発想で国内外で様々な挑戦を 続けるソルト・コンソーシアム。 業態は「レストラン」「バー」「ラウンジ」 「中華」「焼鶏」「おでん」など国内外で 50業態・従業員は1000名を越えました。 有名企業や官公庁との提携を行い 「飲食」に関わる多彩な事業展開。 店舗毎の業績連動型賞与あり、 昨年は100万円以上の支給実績もあります。 これだから飲食はイイよね！ そんな気持ちを 感じていただけると思います。 ✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧

勤務地

アクセス

交通・アクセス JR「東京」駅日本橋口徒歩1分、東京メトロ千代田線・丸ノ内線・半蔵門線・東西線・都営三田線「大手町」駅 B9a出口 TOKYOTORCH常盤橋タワー直結、東京メトロ銀座線･半蔵門線「三越前」駅 B2出口 徒歩１分、東京メトロ銀座線・東西線・都営浅草線「日本橋」駅 A1出口 徒歩１分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり6時間 〜 11時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 ⏰勤務時間 09：00～22：00(休憩2時間) 11：00～22：00(休憩2時間) 09：00～16:00(休憩1時間) ※シフトによる ※終電考慮します ※施設内のため残業はほとんどなし

給与

月給340,000円～450,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 25万4725円 〜 33万8512円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万5275円 〜 11万1488円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間 〜 45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆残業手当あり ◆交通費全額支給（規定あり） 【昇給】 ◆年2回 【賞与】 ◆店舗業績業績連動による ※年齢・経験・スキルを考慮。 ※入社始めは契約社員（3ヶ月～） 【給与例】 給与例 800万円／統括 月給60万円＋業績賞与 520万円／店長 月給42万円＋業績賞与 620万円／料理長候補 月給45.5万円＋業績賞与

休日休暇

休日休暇 ◆月8日（土曜・日曜・祝日定休） ◆有給休暇 ※入社6ヶ月後に付与 ◆慶弔休暇 ◆代休制度

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費全額支給 ◆昇給あり(年2回) ◆業績連動型賞与 ◆結婚出産祝い金・慶弔見舞金 ∟入社後6ヶ月 ◆資格支援制度（要相談） ◆社員割引（20%） ◆賄い・制服貸与 ◆定期健康診断 ◆接客研修