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株式会社サンクス

仕事内容

仕事内容 ✅ 食べログ3.51の実力店で働ける！ ✅ 髪色自由・ピアスOKで自分らしく ✅ 月給25万円以上＋賞与年1回あり ✅ 年間休日110日でプライベート充実 ✅ 池袋駅から徒歩2分の好立地！ 【仕事内容】 ■ 具体的な業務 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 紀州備長炭を使用した牛タンの炭火焼きを メインとした調理全般をお任せします！ ・仕込み（牛タンのカットや味付け） ・備長炭を使用した焼き台での調理 ・創作料理の盛り付け、メニュー開発 ・在庫管理やキッチンの清掃など まずは簡単な盛り付けからスタートし、 徐々に専門的な技術を伝授いたします。 ■ 1日の流れ（例） ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 10:00 出勤・開店準備、仕込み開始 11:30 ランチ営業スタート 14:30 休憩（たっぷり2時間でリフレッシュ） 16:30 ディナー準備 17:00 ディナー営業開始 21:30 片付け・清掃 22:00 退勤（終電はしっかり考慮します！） ■ 研修・環境 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 飲食店コンサルティング会社が運営する 「試験店舗」としての役割もあるお店です。 効率的なオペレーションが整っているため、 無駄な残業を極力減らす仕組みがあります！ 熟練のスタッフが横について丁寧に教える 体制があるので、未経験の方も安心です✨