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京料理　かねき

仕事内容

仕事内容 ＜この求人のPoint＞ ●時給1500円スタート！頑張りはしっかり評価します。 ●完全予約制だから、慌ただしく走り回ることはありません。 ●お客様は経営者や会社役員の方が中心。落ち着いた接客ができます。 ＜こんなお店＞ 柏で長く愛され続ける日本料理店「かねき」。 昼も夜も完全予約制なので、 お客様一組一組に丁寧なおもてなしができるお店です。 「今日は予約が重なって大混乱…」 そんなことはありません。 スタッフも焦ることなく、 自分たちのペースで仕事を進めています。 普段の営業は1階のみ。 2階は土日のお祝い事や法事など、 特別な日のご予約が入った時だけ利用しています。 お客様は30代〜60代の経営者や会社役員の方が中心。 客単価は 昼6,000円〜、 夜15,000円〜。 落ち着いた雰囲気のお客様ばかりなので、 騒がしい接客や無理な対応をお願いすることはありません。 「ありがとう」 「美味しかったよ」 そんな言葉を直接いただける、 心地よい空間です。 スタッフ同士の距離も近く、 困った時は自然と助け合える温かい雰囲気。 2～3年ぶりの募集になることも多く、 一度入ると長く続けるスタッフが多いのも、 働きやすさの証拠です。 【ホールスタッフのお仕事】 完全予約制なので、 お客様一組一組を大切にお迎えします。 お席へのご案内、 お料理やお飲み物の提供、 お会計などホール業務全般をお願いします。 最初から完璧な接客は求めません。 一番大切なのは、 笑顔と気配り。 上品な接客や所作は、 少しずつ覚えていけば大丈夫です。 【調理補助のお仕事】 料理長や職人のサポートをお願いします。 盛り付けや簡単な仕込み、 洗い物などからスタート。 経験のある方は、 これまでの経験を活かしながら さらに本格的な和食の技術を学べます。 和食経験者やパティシエ経験者は 特に大歓迎です。 【未経験の方も安心】 飲食店が初めての方でも大丈夫。 完全予約制なので、 慌ただしく仕事を覚える必要はありません。 一つひとつ丁寧に教えていきますので、 あなたのペースで成長してください。 まずは笑顔で 「いらっしゃいませ。」 が言えれば十分です。 【嬉しい待遇も充実】 美味しい無料まかない付き。 和食の技術を間近で学びながら、 本格料理も味わえます。 昇給も随時。 頑張りはしっかり評価します。 社員登用制度もあるので、 「まずはアルバイトから」 という方も大歓迎です。 【落ち着いたお店だからこそ身につくこと】 丁寧な言葉遣い。 美しい立ち居振る舞い。 相手を思いやる接客。 社会人になってからも役立つスキルを、 自然と身につけることができます。 学生さんは就活にも活かせますし、 経験者の方はさらにワンランク上の接客力を磨ける環境です。