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株式会社T'sDR　イタ飯バルRICCIO

仕事内容

仕事内容 木の温もりを感じられる開放的で大人な空間のカジュアルイタリアンで調理スタッフを大募集！ 開業から7年目を迎える当店で、一緒にお店を成長させてくださる方を募集します。 当店の自慢は生地から作る本格石窯ピザと壁一面の樽ワインです。 将来的に独立を目指している方、大歓迎です。 料理の技術からワインの知識まで幅広く学ぶことが出来ますよ。 お任せする業務は下記の通りです。 ■キッチン業務 ・食材の仕込み ・調理 ・メニュー開発 やる気次第では店舗の運営、メニュー開発など、 裁量をもって働ける環境をご準備します。 当店は、高田馬場駅から徒歩3分なので通勤のしやすさ抜群◎ 食事やショッピングも楽しめる、何かと便利な立地です。プライベートも充実させられます。 <イタ飯バル RICCIO について> 21年5月にリニューアルオープンした高田馬場にある本格カジュアルイタリアンです。 店内の壁に並ぶ厳選された樽ワインが30種、石窯で焼き上げる手作り生地のピッツァが自慢です。料理の技術はもちろん、 やる気次第ではメニュー開発、店舗の運営をお任せしたいと考えています。 将来、独立を考えている方などは是非ご応募ください。 ちなみに、『RICCIO』はイタリア語でハリネズミを意味する言葉。 幸運をもたらす動物として知られており、お客さんだけでなく働くスタッフにも幸運を運ぶ店にしたいと名付けました。 スタッフ同士の仲の良さと居心地の良さが自慢です。 そして、働きやすい環境にしていくため、イタ飯バル RICCIO は、サービス残業･長時間の労働時間の撤廃をしております。 料理は本格イタリアンの前菜、パスタ、ピザなどがあり、ピザに関してはピザ生地粉からつくり、本格石窯で焼いて作っています。 未経験者でもがんばれば半年から1年で料理人になる事も可能です。 まかないもあり、実際のメニューを無料で食べれます! (お店の味を知らなければお客様にもおいしさを伝えられないので店舗のメニューを食べていただきます。) ＜株式会社 T'sDR について＞ 現在、都内 5 店舗運営しており上野に6店舗目となる独立希望者のダイニングバーをオープン予定です。 どんなお店を作りたいか打ち合わせを重ね作り上げていきました。 自分のお店を持つ事は夢ではありません。あなたの持ちたいお店を教えてください! お客様に料理をおいしく楽しんで頂くためには、スタッフが楽しく働いていることが必要不可欠だと考えています！