• 正社員

株式会社ブリッジフォー/デリカセンター

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師、スーパーバイザー/ラウンダー ＼＼ 調理経験を活かしてキャリアアップ！ ／／ 惣菜やお弁当の製造を行う セントラルキッチンでの運営スタッフ募集！ まずは調理や製造業務からスタートし、 現場の流れや商品づくりを学んでいただきます。 ▼ その後は希望や適性に応じて、 スタッフ管理や運営サポート、 メニュー開発などにもチャレンジ可能！ ▼ 将来的には責任者候補として マネジメント業務にも携われます◎ ✅月給31万6000円スタート ✅メニュー開発・店舗運営にも挑戦可能 ✅原則土日祝休みで働きやすい ✅残業時間の管理を徹底しています ＊―――――――――――――――＊ ＜仕事内容＞ 最初はセントラルキッチンでの 調理業務や製造業務を中心にお任せします。 ◆惣菜やお弁当の調理 ◆食材の仕込み ◆盛り付け・パック詰め ◆衛生管理 ◆品質管理 まずは現場の流れや商品づくりについて 理解を深めていただきます。 ＊―――――――――――――――＊ 慣れてきたら運営サポート業務にも挑戦！ ◆食材の発注・仕入れ ◆在庫管理 ◆スタッフ教育 ◆シフト管理 ◆業務改善提案 現場経験を活かしながら、 運営やマネジメントの知識も 身につけることができます。 ＊―――――――――――――――＊ 将来的には・・・ ◆新メニュー開発 ◆売上・原価管理 ◆複数店舗の運営サポート ◆責任者候補としてのマネジメント業務 などにも携わることが可能！ 調理スキルだけでなく、 店舗運営やマネジメントまで学べる環境です。 ＊―――――――――――――――＊ ＜こんな方にピッタリ！＞ 「調理経験を活かしたい」 「メニュー開発にも興味がある」 「店長や責任者を目指したい」 「飲食業界でも休日を大切にしたい」 そんな方を歓迎します！ セントラルキッチン勤務のため、 店舗勤務と比べて安定した環境で 運営ノウハウを学べるのも魅力です。 ＊―――――――――――――――＊ ＜頑張りはしっかり評価！＞ 月給31万6000円スタート。 経験や能力は昇給・賞与に反映するため、 キャリアアップによる収入向上も目指せます。 役職手当や住宅手当なども充実しており、 長く活躍しやすい環境です。 ＊―――――――――――――――＊ 休みはしっかり取得でき（土日祝休み）、 残業時間の管理も徹底しているため、 飲食業界で働きながら プライベートも大切にできます。