• 正社員

そば処花凛　ファボーレ富山店

職種/仕事内容

仕事内容 【石川・富山で愛される『めん房本陣』『そば処花凛』を展開】 創業52年、石川県と富山県を中心に 地域密着型の飲食店を運営しています。 「幸せの食をお届けするほほえみ応援企業」 として、 自家製麺にこだわった安心・安全な和食を提供。 現在は2030年までに5店の舗新規出店を目標に、 富山エリアでの次世代リーダーを採用・育成中です。 - ★【未経験歓迎】 9割が他業界出身の「原石」採用を実施中 ★【DX推進】 配膳ロボや配膳ワゴン、セルフオーダー導入により 雑務をカットする方向で推進中 ★【成長支援】 2030年までに5店舗の新規出店を計画 ★【失敗推奨】 「まずはやってみる」姿勢を何より評価します ★【地元貢献】 子ども食堂など地域インフラの役割も - ▼業務内容の詳細 配膳ロボットや配膳ワゴンを導入し、 店舗の効率化を進めているからこそ、 「あなたにしかできない接客」に 集中できる環境を整えています。 ▼業務内訳（1日のバランス） ・接客・ホール業務：約70% （お席への案内、注文、おもてなしなど） ・店舗運営業務：約20% （スタッフ育成、商品管理やメニュー開発、売上管理など） ・サイド業務：約10% （手書きボード作成、清掃など） ▼具体的な仕事の流れ まずは笑顔でお客様をお迎えする ことからスタート。 マニュアルは 「最低限の失礼がない状態」 を作るための土台です。 その先にある 「お子様が食べやすいように 熱すぎない料理を提案しよう」 のような、スタッフ一人ひとりの 感性・心遣いを活かした サービスを大切にしています。 ▼「失敗しろ」が社長の口癖 「やる前から諦める」こと以外、 失敗はすべて学びと考えています。 接客のスペシャリストや、 チームをまとめる店長候補として、 一歩ずつ着実に成長してください。 - 【アピールポイント】 「飲食は忙しくて自分を削る仕事」 そんなイメージを変えたい。 当社では配膳ロボットや セルフオーダーの導入を進めており スタッフが「ただ運ぶだけ」の 作業から解放される仕組み作りを推進中。 また、「店長＝全ての仕事が一番できる人」 という考えはありません。 大事なのは「お客様のことが好きで、 周りに好かれ、チームをまとめること」。 「自分は不器用だから…」と 不安に思う必要はありません。 富山に腰を据え、地域の方々に 愛されるお店を一緒に創っていく 「原石」を求めています。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 速星駅より車3分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 10:00〜22:00の間でシフト制 10:00～／12:00～の出勤 （実働8時間、休憩60分） ※配膳ロボ導入により効率化を推進 ※無理な長時間勤務なし

給与

月給280,000円～400,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 25万円 〜 37万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万円（固定残業時間：1ヶ月あたり11時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 賞与年2回・昇給年2回（半年毎） ＋他複数の手当あり ※詳細は福利厚生欄を ご確認下さいませ。 【給与例】 給与例 ＜入社3年目スタッフ例＞ ・年収470万円／スタッフA（基本給30万円＋他） ・年収460万円／スタッフB（基本給30万円＋他）

休日休暇

休日休暇 ・週休2日制（シフト制） ・年間休日110日 ・有給休暇あり/法定通り（取得を推奨） ・慶弔休暇あり ・産前産後あり、育児休暇あり ＊希望シフト制のため連休取得などの相談OK

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■社会保険完備 ■入社お祝い金10万円支給あり（社内規定あり） ■昇給年2回（昨年度実績5%UP／月） ■賞与年2回 半年毎に振り返り面談 （それぞれの役割に応じて、振り返りを実施します） ■通勤手当あり(1万6800円/月) ■住宅手当あり(家賃補助上限3万円、その他) ■家族手当あり ■残業手当あり ■県外転勤なし ■髪型･髪色自由 ■食事補助（全メニュー50％OFF） ■ご家族へプレゼント ■定期健康診断あり ■従業員特別割引券あり

対象となる方

求めている人材 ■応募条件 ・経験、スキルは一切不問 ・「人の笑顔が見たい」という想いがある方 ・富山で腰を据えて働きたい方 ■歓迎条件 ・接客、販売、サービス業の経験 ・店長、マネジメントへの興味 ・元営業、事務、製造業など異業種 ・ハローワークでお探しの方 ・大学生、主婦（夫）、フリーター ・対人スキルを磨きたい方 ・地域貢献に興味がある方 ・アパレル、ホテル、受付、カフェなどの接客経験者 ■弊社の取り組み 各種委員会制度や研修を通して、 どこに行っても通用する人材育成に力を入れています。 年齢の条件と理由：あり（定年退職年齢６５歳のため）

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：1~3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

選考プロセス

選考プロセス 1. 応募（Webまたはお電話） 2. 面接（2回） 3. 内定 ※面接ではあなたの「想い」や 「これまでやってきたこと」を ぜひ聞かせてください。 あなたとお会いできることを、 楽しみにしています！ ■noteで定期的に情報発信中 https://note.com/ajiichiban_food