• 正社員

オラ。(ワイズスマート株式会社)

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、中華シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ー ✅この求人のポイント ー ✨月給45万円～50万円の安定収入 ✨新たな出店計画に携わるチャンス ✨中華鍋の経験を活かせる料理長候補 ✨経験や人柄を重視するキャリア採用 ✨週休2日制で働き方も相談可能 ー ✅仕事内容 ー 芦屋エリアで展開する中華料理店「オラ。」にて、中華料理の調理を中心に、接客や店舗運営まで幅広く携わっていただきます。 中華鍋を扱う経験を活かしながら、これまで培ってきた技術やアイデアを店舗づくりに活かせる料理長候補の募集です。 ー ✅具体的には ー ・中華料理の仕込み、調理、盛り付け ・中華鍋を使った調理業務 ・カウンター越しでのオーダー対応や料理のご説明などの接客 ・食材の発注、在庫管理、衛生管理 ・スタッフの育成や店舗運営に関わる業務 ー ✅新たな挑戦に向けた採用 ー 現在の店舗運営に加えて、今後の新たな出店を計画しているため、これからの挑戦を一緒に担っていただける方を募集します。 物件や出店時期が確定した新店のオープニング募集ではなく、新たな店舗づくりや会社の今後を見据えた採用です。 経験や本人の希望に応じて、将来的に店長をお任せする可能性もあります。 ー ✅調理＋接客のスタイル ー 調理だけに専念するのではなく、スタッフも接客を担当するのが当社のスタイルです。 カウンター越しにお客様と接する機会もあるため、料理を提供したときのお客様の反応を間近で感じながら働けます。 店舗運営にも関わりながら、調理経験をさらに広げられる環境です。 ー ✅経験と人柄を重視 ー 年齢ではなく、これまでの経験や人柄を重視した採用です。 中華経験は3年以上を目安としていますが、中華鍋を扱える経験があれば、経験年数は柔軟に考慮します。 20代から50代まで在籍しており、幅広い年代がそれぞれの経験を活かして働いています。 ー ✅ 会社について ー ワイズスマート株式会社は、芦屋エリアを中心に飲食店を展開しています。 「CHI・i・NA」をはじめ、「鳥いと」「オラ。」などの系列店舗も展開し、新発想の店舗づくりに取り組んでいます。 社員の個性や経験を活かした店舗運営を大切にしており、メニュー考案など現場の社員が主体となって取り組める環境があります。 今後の新たな出店を計画しており、会社とともに自分自身も成長していきたい方にとって、これまでの経験を次の挑戦につなげられる仕事です。