- 契約社員
焼肉いのうえ 銀座店 / 株式会社アイティープラス
料理長候補
月給38万円～＋毎月成果給｜地域のメニューをつくる料理長候補
月給380,000円以上
仕事内容
アピールポイント: 同じブランドでも、同じメニューではない。その街で愛される料理を、料理長の手で。 正社員登用を見据えたスタート期間 正社員登用を見据えた約6か月間のスタート期間です。入社時は契約社員ですが、社会保険は入社時から加入。約6か月後に勤怠・勤務態度・能力を評価し、正社員登用と給与の見直しを行います。正社員への転換を希望した方は、これまで全員登用された実績があります。評価により契約期間を継続する場合があります。 【飲食部門の年収実績】 店長：中央値511万円／料理長：中央値512万円／統括（エリアマネージャー）：中央値678万円 ※2026年1～10月支払分の実績を、月平均の総支給額×12で年換算。残業代・深夜手当・通勤手当を含み、賞与は別です。 ※役職別の集計実績であり、入社時の給与・年収や昇格を保証するものではありません。
仕事内容: 料理長経験を活かし、調理、食材選定、仕入れ・発注、在庫・原価・衛生管理、スタッフ育成、新メニュー開発を担当します。ブランドの軸と原価基準を守りながら、地域のお客様や利用シーンに合わせたメニュー構成を料理長が主導できます。
対象となる方
求める人材: 飲食店での料理長経験がある方。学歴不問。メニュー開発、原価管理、スタッフ育成の経験を活かしたい方を歓迎します。
仕事の特徴
- 社員登用あり
- 交通費支給
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
常時募集
会社情報
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月給380,000円以上
勤務時間・曜日: 10:00〜24:00、15:00〜24:00 の間のシフト制 月の所定労働時間は平均173時間
- シフト制
掲載開始日：2026/09/24
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原稿ID：2d1e988eef7f188d
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