正社員
肉亭ふたご iki 新宿店

和食・焼肉店の料理長・料理長候補/67691

月給290,000円～400,000円
アクセス: 新宿駅より徒歩約5分
勤務時間・曜日: 14:00〜23:00 ※うち休憩時間60分

シフト制
昇給あり

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会社情報

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【働きがい認定企業】安定企業が運営する和モダンな焼肉店で料理長候補を募集

アピールポイント: 当店は「落ち着いた大人の“IKI”」をコンセプトに、新宿と軽井沢に店舗を展開。ikiとは、「活」「息」「粋」「意気」の4つの意味を持ち、お客様へのおもてなしの思いが込められています。当店では最高峰の厳選黒毛和牛をはじめ、上質で鮮度の高い食材を使用。料理人がそこに最大限の手間をかけ、80種類以上のメニューや月替わりのコース料理を提供しています。

職種/仕事内容

仕事内容: 【仕事内容】肉亭ふたご iki 新宿店の料理長候補として、調理業務をメインに、コンセプト考案やオペレーション構築など、調理場のマネジメントをお願いします。当店ではメニュー開発も店舗で作成。これまでのご経験や調理技術を最大限活かしていただけます。とくに、向上心や成長意欲が旺盛な方は歓迎いたします！「ワクワクする人を創り、ワクワクする社会を創る」当社にはこの企業ビジョンに共感したメンバーが在籍。1人ひとりが仕事に対して誇りを持って、日々業務に努めています。また当社は、自分が自分らしくいられる職場、環境、制度、風土が重要だと考えているため、FTGに関わる全ての人達の人生がより豊かになるよう、これからも改革し続けます。

勤務地

肉亭ふたご iki 新宿店
東京都新宿区

勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1丁目18-9 WaMall歌舞伎町10階

アクセス

アクセス: 新宿駅より徒歩約5分

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: 14:00〜23:00 ※うち休憩時間60分

給与

月給290,000円～400,000円給与: ■みなし残業45時間込み（超過分別途支給） ■役職手当あり ■昇給随時 ※深夜手当別途支給

休日休暇

休暇・休日: ・シフト制（月8日以上）・年末年始休暇（年始1/1～1/3）・有給休暇※積極的な取得を推奨！・慶弔休暇・出産・育児休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ■随時昇格 ■決算賞与（業績により支給） └決算ジャンボ宝くじ／会社の利益を決算月に還元！ 1等30万円など商品を用意！＜様々な手当あり＞ ■インセン制度 ■深夜手当 ■配偶者誕生日手当 └配偶者に1万円相当のプレゼント ■親孝行手当 └両親のため、社員の誕生日に1万円支給 ■家族手当 └子ども1人目：月1万円、2人目以降：月5000円 ■ふたご手当 └双子が生まれた家庭に100万円支給 ■新婚旅行手当 └スタッフ同士の結婚で25万円 ■資格手当（衛生管理者、消防設備点検資格者等）＜制度も充実！＞ ■副業可 ■ネイルOK・髪色自由（社内規定あり） ■交通費支給（月5万円まで） ■社会保険完備 ■独立支援 ■慶弔金 ■社員表彰 ■社内運動会 ■社員旅行 └希望制：セブ島、バリ島、万里の長城など毎年5種類以上の中から選びます ■社員割引 └メニューが30％引き！まかない無料！ ■NIGIRI制度 └自分で給与を決められる制度

その他

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！雇用形態: 正社員給与・報酬: 290,000円 - 400,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間