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松之助N.Y. 代官山店

仕事内容

仕事内容 ╭─────────･⭐･･─╮ スイーツ調理の経験が活かせる！ ╰─･･⭐･─────────╯ 代官山で人気のお洒落なカフェ ”松之助 N.Y. 代官山”にて、 ケーキなど洋菓子の製造をお任せします！ ✅本格的なスキルは不要！ パンケーキ屋などの経験だけでOK ✅メディア掲載多数の人気店で働ける！ ✅完全週休2日制でワークライフバランス◎ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ 【仕事内容】 ■ケーキ製造（アップルパイ・チーズケーキ・スコーンなど） └店内販売用、DEAN＆DELUCAへの販売用など 製造量が多いため、 1人でモクモク取り組む時間も多いです。 他のスタッフとコミュニケーションを取りつつ、 自分の工程に集中できる環境です◎ ╭━━━━━━━╮ ｜入社後の流れ｜ ╰━ｖ━━━━━╯ ⭐～2ヵ月 ホールでの接客を通じて、 お店について・ホールとパティシエの仕事内容、 客層についてなど学びます。 ⭐その後はキッチンへ！ まずは生地作りからスタート！ 生地を覚えたら、定番のアップルパイなど 3種のケーキの作り方を学び、 量産できるようにスキルを磨きます。 ＊おおよそ1年程度 ✓入社いただく7～9月は お店が落ち着いているので 余裕を持って仕事を覚えられます！ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ┏━━━━━┓ お店について ┗━━━━━┛ テレビ・雑誌で多数取り上げられている 有名なカフェ＆スイーツ店です。 オーナーは料理教室も開くほどの お菓子作りのプロフェッショナル！ 代官山駅から徒歩5分の店内は、 一面ガラス張りでスタイリッシュな雰囲気。 24席と小さなお店で、 店内利用の他にもテイクアウトや DEAN＆DELUCAへも商品を卸しています。 ショーケースには様々なケーキが並び、 ケーキ好きには嬉しいお店です♪