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Sanka 串焼き -燦火-

仕事内容

仕事内容 2025年の夏にオープンしたばかり！ 旬の食材の魅力を最高に引き出した おいしい串焼きのお店です。 立川で人気の「炭火焼 花火」の姉妹店！ 事業拡大につき、新メンバー増員募集です☆ ◆◆◆ この求人のポイント！ ◆◆◆ 経験者の募集です（男女） できる業務が増えるたびに随時昇給♪ キャリアUPのチャンスも沢山あり 美味しいまかない無料です！ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ▍仕事内容 ―――――――――――― キッチン業務をメインに、 店舗運営全般をお任せします。 業務マニュアルも完備しており、 当店流のお仕事の仕方はもちろん 丁寧に教えますのでご安心ください。 【STEP1】 まずは盛付けや簡単なメニューの調理から！ 慣れたら本格的なレシピも教えます。 【STEP2】 当店は店名のとおり串焼きが看板メニュー。 旬の野菜巻きや牛タンなど さまざまな食材の串うちをします。 姉妹店「花火」直伝の、素材の魅力を 最大に引き出す”炭火焼スキル"は、 当店でもバッチリ身に付きます。 【STEP3】 店舗運営等の管理業務にチャレンジ！ ※手が空けば、ホールでの接客やお会計も お願いいたします。 QRコード注文なので オーダー取りの手間が省けます♪ ▍飲食の仕事が好きな方に ―――――――――――― 当社で働くと、 もっとこのお仕事が好きになりますよ！ その理由はこちら… 【昇給システムが明確】 月給28万円スタート：未経験者 月給30万円～：串うちができる 月給32万円～：発注業務やメニュー開発 店舗運営が1人でできる 月給38万～40万円：店長クラス ――このように、頑張る目標が はっきりと分かりやすくなっています！ 【働き方を型にはめません】 「私はいつか自分の店を持ちたいです」 という方には、独立のためのノウハウを 伝授するなど、スタッフ個人の目標に 合わせたスキル獲得の指導をします。 メニュー開発に興味のある方には どんどん参加機会を与えますし、 きちんと仕事を完遂できるなら 出退勤時間の調整も柔軟に対応します。 【勢いのある会社でより上のキャリアを！】 当店「燦火」の新OPEN以外にも、 今後の事業拡大を色々と計画中です。 会社が伸びるときには、従業員にも たくさんのチャンスがあります。 今後は、3号店を5年以内にオープン する計画や社員旅行なども実施したい と考えております。 あなたのやりたい仕事、就きたいポスト 未来へのビジョンなど…ここで夢を 語ってください。きっと一緒に、 面白い仕事ができると思います♪ ▍燦火ってどんなお店？ ―――――――――――― まるでBarのような大人っぽい外観、 中に入ると温かみのあるモダンな内装 新店らしく綺麗でオシャレなお店です。 看板の串焼きだけでなく、女性に人気の スイーツまで…全メニュー本気度MAXで お客様を楽しませます。 女子会リピート率が高いのも自慢です♪