• 正社員

Bistro Roven(ビストロローブン)新宿

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ソムリエ/バーテンダー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ *゜*・。・*゜*・。・*゜ 飲食は未経験。 でも、このお店なら 働いてみたい！ *゜*・。・*゜*・。・*゜ そんな気持ちからの スタートも歓迎です！ ROVENは、 料理だけでなく、 空間や音楽、サービスまで含めて 「また来たい」と思える店を みんなでつくっています。 実際に、 「おしゃれで、 普通の飲食店とは少し違う」 そんな雰囲気に惹かれて 入社したスタッフもいます。 。・☆・。・☆・。・☆ ✨ おすすめポイント 。・☆・。・☆・。・☆ ✅飲食未経験OK ✅先輩がフォロー ✅料理・ワインを少しずつ学べる ✅月8～9日休み ✅GW・夏季・年末年始休暇あり ✅店づくりや企画にも関われる ◆・＋・＊・＋・◆・＋・ 未経験から始められます ◆・＋・＊・＋・◆・＋・ 最初から、 すべてできる必要はありません。 先輩に教わりながら、 一つずつ仕事を覚えていきます。 困った時も、 周りに確認しながら進められるので、 飲食が初めての方も 少しずつ慣れていけます。 ◆・＋・＊・＋・◆・＋・＊ まずは基本のホール業務から ◆・＋・＊・＋・◆・＋・＊ 本格ビストロ「ROVEN」で、 ホール業務をお願いします。 ●お客様のご案内 ●オーダー、メニューのご説明 ●料理・ドリンクの提供 ●レジ、お見送り など まずは基本の接客から始め、 できることを増やしていきます。 ◆・＋・＊・＋・◆・＋・ 料理やワインも少しずつ ◆・＋・＊・＋・◆・＋・ 仕事に慣れてきたら、 料理やワインについても 少しずつ知識を増やしていきます。 「この料理には、 どんなワインが合うんだろう？」 そんな興味から、 接客の幅も広げていけます。 ◆・＋・＊・＋・◆・＋・ 慣れたら店づくりにも参加 ◆・＋・＊・＋・◆・＋・ 仕事を覚えてきたら、 イベントや新しい企画など、 店づくりに関わることもできます。 「もっとこうしたら面白そう」 そんなアイデアを 発信できる環境です。 ◆・＋・＊・＋・◆・＋・ 空間までこだわるビストロ ◆・＋・＊・＋・◆・＋・ ROVENは、 料理だけを提供する店ではありません。 店内のデザインや家具、 音楽やサービスまで含めて ひとつの空間をつくっています。 飲食経験がなくても、 「このお店が好き」 「こんな空間で働いてみたい」 そんな気持ちを、 仕事のスタートにできます。