• 正社員

炭焼居酒場 IGOR COSY 渋谷本店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＼ IGOR COSYはここが凄い ／ 魅力を「4つ」ご紹介 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ➊ 毎月のカジュアル面談を実施 ➋ 11名の経営者を生んだ「独自ノウハウ」 ➌ 全員が対象のインセンティブ（毎月） ➍ 賞与は年4回で「最大120万円」 ※昨年の支給実績 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ はじめまして！ 株式会社ブラボー・ピープルズ 取締役副社長の佐藤です。 当社の掲げるMissionは 「LOVE HAPPY」 東京、渋谷を中心に7店舗の 飲食店を経営しています。 「また来るね」 それが、僕らの合言葉。 誰よりも人を思いやる心を持って お客様の喜びを創り出し、それを みんなの幸せにつなげる。 この価値観を何よりも大切にしています。 今回はこの想い・ビジョンに共感し 共に未来を作る仲間の募集です。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 飲食は未経験だけど20代のうちから チャンスを掴んで活躍したい ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 「数字」と繁盛店のノウハウを学んで 30代は独立して自分のお店を持ちたい ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 当社には飲食未経験で入社した 20代のスタッフも多く在籍し、 未経験からしっかり活躍しています。 大切なのは「過去の経験」より 「未来」に向かっていく行動。 夢に向かって頑張りたい！！ そんな方にこそ、選んでいただける 企業でありたいと思っています。 前置きは以上とさせていただき ここからは、当店を紹介いたします！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【給与・昇給】 ✔︎ 役職：調理・接客スタッフ ✔︎ 月給：30万円〜34万円 ✔︎ インセンティブ：毎月3万〜 ✔︎ 昇給：あり ✔︎ 賞与：年4回 当社の賞与は「基本給の2ヶ月分」など 固定の支給方法ではありません。 「役職 ✕ 3ヶ月分の利益目標の達成度」 利益に連動した賞与を 「年4回」支給しています。 ＼ 実際の月収例をご紹介 ／ ■1人目｜一般職（20代） 月収：35万円 休日：月8休 ＜月収内訳＞ ・基本給：30万円 ・インセンティブ：3万円 ・大入り手当：2万円 ■2人目｜副店長 （30代） 月収：40万円 休日：月8休 ＜月収内訳＞ ・基本給：33万円 ・インセンティブ：5万円 ・大入り手当：2万円 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【休日制度】 ✔︎ 月休み8日（10日休みも検討中） ✔︎ 年末年始休暇（5日〜7日） ✔︎ 夏季休暇（3日） ✔︎ 有給休暇 ✔︎ 慶弔休暇（結婚・葬儀など） 長期休暇制度を整えており、 大型連休の取得が可能です！ 「プライベートの充実は 仕事の成果に比例する。」 と、考えています。 そのため、遠慮することなく推し活や 家族との時間、勉強も兼ねた名店巡りなど、 連休の強みを活かした経験を たくさんしてほしいと思っています！ ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当社の魅力的なポイントをご紹介 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ - ここがPoint ❶ 圧倒的な成長を支援する マンツーマンのサポート体制 ──────────── ✔︎ 手取り足取りの徹底サポート ✔︎ 毎月のカジュアル面談の実施 当社の特徴はなんと言っても 未経験から無理なく成長できる環境が 整っていること。 飲食未経験のスタッフも多いからこそ、 当社では社員一人ひとりの特性や 強みをしっかりと見ております。 私たちが大切にしているのは ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 「一人ひとりをしっかりと見守り、 基準を示して育てること」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 「接客は大好きだが料理は苦手」 という社員には無理に調理をさせず、 まずはホールで活躍してもらうなど、 柔軟なポジション配置を行っています。 ──────────── - ここがPoint ❷ 飲食店経営をどこよりも 「リアル」に学べる環境 ──────────── 「 11名 」 この人数は弊社で飲食を学び、 そして独立をした仲間の数です！ その中には誰もが知る人気店を いくつも経営しているメンバーも…！ その「独立」を支えたのが 「数字」の完全開示。 ・家賃や水道光熱費 ・洗剤など店舗で使用する雑費 ・エアコンなどの清掃費や修繕費 難しく聞こえるかもしれませんが、 店舗運営に関わるすべての数字を オープンにしています。 「経営」をして初めて体験する リアルな出費をすべて知ることが できるのが当社の強み。 人件費を削る、食材原価を管理する。 その一歩も二歩も進んだ 「本当に利益が残る」店舗の勝ち方を ゼロから身につけることが可能です！ ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ IGOR COSY をご紹介 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ ■仕事内容 ￣￣￣￣￣ ＜主な仕事内容＞ ・ホール業務全般 ・予約、集客媒体の管理 ・アルバイトスタッフのマネジメントなど 代々木上原「AELU」「LANTERNE」を 手掛ける丸山氏がプロデュースしたお店です。 私たちが提案するのは、居酒屋ではなく 「ずっと居たくなる場所＝居酒場」。 フレンチの技法を落とし込んだ 料理と炭火焼き。 それに合わせるのはワインではなく、 シェイカーで振って香りを開かせる「焼酎」。 ワインや洋食の激戦区・神泉において、 あえてこの「違和感と独自路線」を貫いています。 その結果、出た答えが 坪単価62万円・月商1,000万円という お客様からの圧倒的な支持です！ 「単に美味しい店」で終わらない。 20・30代の今だからこそ吸収できる、 一生モノのノウハウを学べる環境です！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣