• 正社員

株式会社山口陶器店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他営業、日用品/アパレル/インテリア法人営業、その他小売/流通専門職 東京・築地の老舗和食器専門店における、ホテル・レストラン・料理屋向けの業務用和食器の営業・販売スタッフの募集 募集職種：業務用和食器の営業・販売スタッフ 一流ホテルや有名レストラン、ミシュラン掲載店、料理屋などのプロの料理人に向け、日本の伝統的な「器（うつわ）」を提案・販売する仕事です。 主な仕事内容 1. 店舗・ショールームでの接客・提案営業 ・プロの料理人への提案: 来店されたシェフやバイヤーの要望（料理のジャンル、予算、お店のコンセプト）に合わせ、オリジナル食器を含め、最適な器を提案します。 ・売場づくり・ディスプレイ: 数万点に及ぶ陶磁器や漆器を美しく並べ、季節感のある魅力的なショールームを作ります。 2. 法人向け営業 ・定期訪問と関係構築: 既にお取引のあるホテル、旅館、飲食店へ訪問し、破損による補充や買い替えのニーズをヒアリングします。 ・新店オープンのお手伝い: 新しく開店する飲食店のコンセプトに合わせ、食器一式のトータルコーディネートを提案します。 ・見積書・提案書の作成: お客様の予算に合わせた見積書の作成や、メーカーへの在庫確認など。 3. 商品管理・バックオフィス業務 ・商品の検品・梱包: 産地から届いた食器の検品や、お客様へお届けする商品の丁寧な梱包・発送業務を行います。 ・在庫管理: 売れ筋商品の発注や、倉庫の在庫整理を行います。 この仕事のやりがいと特徴 ・「食のプロ」の相棒になれる: 一流の料理人と対等に渡り合い、自分の提案した器で料理が最高の一皿になる瞬間に立ち会えます。 ・未経験から一生モノの知識が身につく: 陶磁器の産地や土の種類、製法、歴史など、本物の和食器に関する深い知識が自然と身につきます。 ・築地ならではの活気: 食のトレンドが集まる築地で、世界中の「食」に関わる人々と出会える刺激的な環境です。