• 正社員

おさかな家　佐藤

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ ▼働きやすい理由＆魅力▼ ✅月給30万円以上の高収入スタート！ ✅賞与あり＆昇給機会も随時用意！ ✅独立支援制度で将来の独立を強力バックアップ！ ✅車通勤OK！毎日の通勤もストレスフリー！ ✅社会保険完備で安心して長く働ける環境！ ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 【業務内容】 京都中央市場直送の鮮魚や近江牛を扱う日本料理店にて、調理業務および店舗運営全般をお任せします。 ▼ 具体的なお仕事 ▼ ・旬の鮮魚や近江牛など厳選食材の仕入れ・目利き ・繊細な火加減や出汁にこだわる日本料理の調理・盛り付け ・カウンターや掘りごたつ席での丁寧な接客・おもてなし ・売上管理やシフト管理などの店舗マネジメント業務全般 ・新メニューの開発や店舗の運営企画立案 ＜＜他にはない、ここで働く魅力✨＞＞ 1.「本格的な店舗運営ノウハウが身につく」 →単なる調理や接客にとどまらず、仕入れ・目利きから経営数値の管理、メニュー開発まで店舗経営のすべてを実践的に学べる環境です。 2.「将来の独立を本気で目指せる独立支援制度」 →将来自分の店を持ちたい方をバックアップする制度が整っており、リスクを抑えながら経営者としての第一歩を踏み出せます。 3.「こだわり抜いた最高峰の食材・お酒に触れられる」 →京都中央市場からの直送鮮魚や近江牛、希少な国産ウイスキーや厳選日本酒など、本物の味や知識を深められる職場です。 将来的に身につけられるスキルや職位など： まずは飲食店での調理・接客経験を活かしながら、当店の出汁の引き方や仕入れの目利き、店舗オペレーションを習得していただきます。その後は店舗の中心メンバーとしてメニュー開発や店舗マネジメントに挑戦でき、将来的には店長・マネージャー職へのキャリアアップや、独立支援制度を活用したご自身の店舗独立を目指すことも可能です。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 直接お電話でもOK! 少しでも気になったら一度お電話ください。 お電話口では、｢求人の件で｣とお伝えください。 ご応募お待ちしております! TEL:077-553-1117 受付時間：11:30～14:00/17:00～21:00 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ✨未経験の方も安心してください✨ 簡単なことからスタートします！