- 正社員
すし人 酒伊(さかい)
寿司店の調理スタッフ
\未経験から寿司職人へ/ 無理のない勤務体制で長期的に働ける◎ 食材や生産現場の研修あり!
アクセス 地下鉄各線「久屋大通駅」 徒歩4分名古屋市営地下鉄名城線/久屋大通駅 名古屋市営地下鉄桜通線/久屋大通駅地図を見る
月給300,000円~350,000円
アクセス
仕事内容
メッセージ “ただの調理スタッフ”ではなく、 「食体験をつくる職人」を目指しませんか? ■未経験歓迎 「すし人 酒伊」は、寿司とワイン・日本酒の ペアリングを楽しめる、少し新しいスタイルの寿司店。 ですが、経験や知識は一切問いません。 基礎から丁寧にお教えしていきます。 ご自身のスキルに合わせて仕事をお任せするので、 ご安心ください。 ■成長できる環境 *寿司の基本技術→仕込み→握りと、順を追って習得 *食材や生産現場の研修もあり、実体験で学べる *将来的には独立などにもチャレンジ可能 「人を育てる」ことを大切にする風土で、 無理のない働き方を整えております。 定着率が高く、長く活躍するスタッフがほとんどです。 経験よりも「これからどうなりたいか」を 大切にしています。 「飲食って面白そう」 「手に職をつけたい」 そんな気持ちがあれば大歓迎です。 ■instagramでお店の雰囲気をチェック! https://www.instagram.com/sushibito/ \未経験から寿司職人へ/ 無理のない勤務体制で長期的に働ける◎ 食材や生産現場の研修あり! 寿司・日本料理 面接担当者からのひとこと 経験や技術だけでなく、お客様に喜んでいただきたいという気持ちを大切にしています。 寿司や接客の世界で成長したい方、ぜひ私たちと一緒に新たな挑戦を始めませんか。
仕事内容 「すし人 酒伊」での寿司職人業務全般を お願いします。 【具体的な業務】 *仕込み・握り・魚の仕込み(さばき全般) *コース提供における調理・提供 *ワイン・日本酒の知識を活かした提案 *店舗運営・マネジメント(経験に応じて)
対象となる方
資格 18歳以上の方 ※例外事由2号 未経験者歓迎
仕事の特徴
- 業界未経験者歓迎
- 資格取得支援あり
- 社会保険あり
- 学歴不問
- 固定時間制
- 転勤なし
- 未経験者歓迎
- 経験者歓迎
- 残業なし
- 研修あり
- 賞与あり
- ブランクOK
- 交通費支給
- まかないあり
- バイトデビュー歓迎
- 昇給あり
- 食事補助あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
同僚の年齢や性別 20代・30代の若手スタッフから40代以上のベテランスタッフまで幅広い世代が活躍しています。 男女ともに在籍しており、寿司職人やサービススタッフなどそれぞれの専門性を活かしながらチームで店舗を運営しています。 高級店ならではの落ち着いた雰囲気がありますが、職場は堅苦しさのない和やかな環境。 飲食経験者はもちろん、さらなるスキルアップを目指して転職してきた社員も多く、 お互いに学び合いながら成長できる職場です。 勤務地の環境 旬の食材・職人技・上質な空間・ワインとのペアリングを通じて、 お客様一人ひとりに合わせた特別なひとときを提供する寿司料理店です。 店舗はビルの奥に佇む隠れ家的なロケーションで、和モダンの洗練された店内が特徴。 接待や記念日、会食など大切な場面で利用されることも多く、落ち着いた雰囲気の中で働けます。 完全予約制・コースのみの営業スタイルのため、お客様に寄り添った上質なおもてなしや、 一流の接客・調理技術を学べる環境です。 通勤について 名古屋市中区丸の内にあり、地下鉄名城線・桜通線「久屋大通駅」2A出口から徒歩約4分の通勤しやすい立地です。 栄エリアにも近く、市内各方面からアクセス良好。 仕事終わりの買い物や食事にも便利な人気エリアのため、プライベートとの両立がしやすい環境です。 公共交通機関を利用して通勤するスタッフが多く、名古屋市内はもちろん近郊エリアから通う社員も活躍しています。
その他
応募情報
選考プロセス
応募後のプロセス 応募受付後、ご連絡いたします。 ※面接当日は履歴書(写真貼付)、 職歴書もお持ちの方は併せてご持参ください。 ※面接は1回実施の予定 応募方法 Indeedエントリーおよび、「WEB応募する」をクリックし、 応募フォームにご記入の上、 送信してください。 お電話での応募も受け付けています。 【電話受付時間】 13:00~21:00 【個人情報取扱いについて】 ご提供頂いた個人情報は、 選考及び結果等の通知に利用し、 ご本人の同意なく目的を超えた 利用はいたしません。 個人情報の管理は厳重に行い、 法令に基づく要請等を除き、 ご本人の同意なく第三者に提供 いたしません。
会社情報
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アクセス 地下鉄各線「久屋大通駅」 徒歩4分名古屋市営地下鉄名城線/久屋大通駅 名古屋市営地下鉄桜通線/久屋大通駅
月給300,000円~350,000円
時間・勤務日詳細 15:00~23:00(休憩あり) 平均所定労働時間(1か月当たり):173時間 【営業時間】 18:00~24:00(L.O.21:30)
- 固定時間制
- 残業なし
掲載開始日:2026/11/02
原稿ID:3d36269f660e51e4
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特徴
愛知県
名古屋市
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- 久屋大通駅(愛知県) 固定時間・固定シフト制
- 久屋大通駅(愛知県) ボーナス・賞与あり
- 久屋大通駅(愛知県) 昇給あり
- 久屋大通駅(愛知県) 交通費支給
- 久屋大通駅(愛知県) まかない・食事補助あり
- 久屋大通駅(愛知県) まかない・食事補助あり
- 久屋大通駅(愛知県) 研修あり
- 久屋大通駅(愛知県) 資格取得支援または手当あり
- 久屋大通駅(愛知県) 転勤なし
- 久屋大通駅(愛知県) 社会保険あり
- 久屋大通駅(愛知県) 未経験・初心者OK
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- 久屋大通駅(愛知県) 学歴不問
- 久屋大通駅(愛知県) 残業なし
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- 大須観音駅(愛知県) まかない・食事補助あり
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