• アルバイト・パート

HOTEL FORK & KNIFE

仕事内容

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：飲食調理スタッフ、調理師 ★－－－ この求人のポイント －－－★ ✅未経験から食材の扱い方・仕込み・盛り付けを学べる ✅週2日〜・1日4時間〜、希望の働き方を相談可能 ✅瀬戸内の魚介や野菜など、地域の食材に触れられる ✅調理補助から始め、できる工程を段階的に増やせる ✅正社員登用制度あり・登用実績多数 ✅まかないあり・個人ロッカー完備 ✅ホテルレストランの厨房でチーム調理を経験できる HOTEL FORK & KNIFEは、2026年3月に宮島口で開業した、 カルチャー・ラグジュアリー・オーベルジュです。 ホテルの中核となる「食」を通じて、 瀬戸内の食材と土地の魅力を国内外のゲストへ届けています。 【具体的な仕事内容】 ●食材の下処理・仕込み ●調理のサポート ●料理の盛り付け ●食材・備品の管理 ●洗い場・調理器具の片付け ●厨房内の清掃・衛生管理 未経験の方は、洗い場、食材の洗浄、 簡単な仕込み、盛り付けなどから始めます。 包丁の使い方や衛生管理、厨房での動き方を身につけながら、 できる調理工程を増やしていきます。 アルバイトとして経験を積んだ先には、正社員登用の道もあります。 「料理を仕事にしてみたい」「まずは現場で学び、自分に合うか確かめたい」という方も歓迎します。 経験を問わず、日々の仕事への向き合い方や成長を見ながら、 次の仕事を任せていく職場です。 【勤務時間】 ●7:00〜16:00 ●14:00〜23:00 上記の時間を軸に、ご希望の働き方に合わせて相談可能です。 【勤務日数】 週2日〜・1日4時間〜OK 希望する曜日・勤務時間は面接時にご相談ください。