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和牛焼肉ウシガシラセル

仕事内容

仕事内容 ◎●― メリットたくさん!! ―●◎ …━━…━━…━━…━━…━━… 自社ブランドの高野牛 『和牛焼肉ウシガシラセル』 「キッチン」正社員を大募集!! …━━…━━…━━…━━…━━… ＜この求人のおすすめポイント＞ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ◆料理は基本から教えます◎ ◆初めての正社員も歓迎！職場見学OK ◆美味しいまかない無料 ◆家族手当等、福利厚生も充実！ ◆借上げ社宅制度あり（家賃半額負担） ◆いずれ海外・独立を目指す方も応援します！ ◎●―【和牛焼肉ウシガシラセル】ってどんなお店？ ―●◎ 【ウシガシラセル】ってどんなお店…？？ ちょっと変わった店名に「？」となった人もいるのでは。 そう、私たちがこだわって提供しているのは「牛」。 “その日一番美味しいお肉を一番美味しい状態でお召し上がりいただく” をコンセプトに掲げる、肉卸直営の焼肉屋です。 ・「上野駅」入谷口/徒歩7分 ・「稲荷町駅」/徒歩8分 ・「鶯谷駅」/徒歩13分 いわゆる”駅チカ”ではないけれど、 連日たくさんのお客さまでにぎわう人気店です。 ◎●― お仕事内容 ―●◎ ・食材の下処理 ・調理 ・衛生管理等 ・発注、検品、原価計算 など 厨房業務全般をお任せします。 初めての方は、まず厨房機器の 使用方法を確認しながら、 洗い物や仕込みからスタート。 しっかりとした準備と レシピに忠実に調理することを念頭に 正確・丁寧に調理していただければ大丈夫です◎ ゆくゆくは料理長候補として アルバイトスタッフのシフト管理、メニュー開発、 新商品開発にも携わっていただきたいと思っています。 また、将来は＜エリアマネージャー・海外勤務・独立＞ など…目標や夢を叶えたい、そんな方も大歓迎です!! ◎●― こんな方、大歓迎 ―●◎ ＜経験不問・学歴不問・資格不問＞ ◆正社員デビューもＯＫ！ ◆未経験から料理人・料理長を目指したい方歓迎！ 面倒見の良い先輩が、イチから教えます。 ◆フリーター歓迎 ＜こんな方にぜひ！＞ ・明るく楽しいお店づくりをしたい方 ・創意・工夫・改善の気持ちのある方 ・チームワークを発揮して働きたい方 ・主体的な行動力、問題解決能力を発揮したい方 ・変化への柔軟な対応ができる方 ・お客様に喜んでもらいたい方 ＜こんな方にオススメ ＞ ・商品企画、開発をしてみたい方 ・店舗展開など成長していく企業で働きたい ・居酒屋が好き ・色々なジャンルの業態に挑戦したい ・包丁さばき、盛付け技術、食材の目利き、 メニュー開発etc. スキルUPしたい ・しっかり休みも欲しい ◎●― 会社について ―●◎ ～「食」に関わる事業を通じて、 社会に「感動」を伝えるサービスを創造し提供したい～ イーケーシーグループは、首都圏を中心に 17業態40店舗の飲食店を展開中。 和食、レストラン、韓国料理、熟成肉、ハイボールバーなど、 業態は多岐にわたっています。 ＜社員の働きやすさを大事に…＞ 当社では、社員一人ひとりの望む働き方を 叶えられるよう、店舗の配属やキャリアプランも 個人の希望を優先します。 「オープニング店舗で店づくりをしたい」 「腰を据えて長く働きたい」など、 あなたの希望を教えてくださいね◎