• 正社員

鮨 海照(アマテラス)

仕事内容

仕事内容 ＼＼この春 西区にグランドオープン／／ 高級鮨店のオープニングスタッフ増員募集 ＼＼ この求人のポイント ／／ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅オープニング店で働ける ✅経験・能力を給与にしっかり反映 ✅個室にも独立したカウンターあり ✅カウンターに立てる可能性も秘めています ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 元有名店大将が握る、 オープンしたばかりの鮨店で オープニングスタッフを増員します！ 和食店や鮨店での経験を活かして 今までにない新しいステージで 活躍してみませんか？ ⭐ここで働くメリットは？ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ スキルや希望に応じてお仕事をお任せ！ 鮨が握れる方のスキル優遇！ 経験の浅い方は技術を学びながら 鮨職人としてお店の中心メンバーになれる様 丁寧に指導いたします。 ワンランク上の技術や斬新なアイデアに 触れながら働けることが最大のメリット！ ⭐こんなお店です ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■HP https://sushi-amaterasu.com/ ■Instagram @sushi.amaterasu 京町堀の静かなエリアに佇む【海照】は カウンター10席だけの落ち着いた大人の隠れ家。 季節の海の幸を使い、 職人が一貫一貫丁寧に握る鮨をコースで提供。 働きなから丁寧な接客や和食の所作も学べます！ ⭐オープン前から話題のお店 ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 大将は、もともとフレンチ出身。 予約1年以上待ちの有名鮨店での経験を経て、 この度、肥後橋で店舗をオープンしました。 (有名店を予約の取れない店にした張本人！) オープンからまだ3か月足らずですが 『個性あふれるオンリーワンな味』と SNSでも話題に！ たくさんのお客様にご来店いただいております。 今後お客様へのさらに質の良いサービスや もっともっと「美味しい！」を提供すべく 今回新しいスタッフの募集へ踏み切りました。 ぜひ一緒にお店を盛り上げていきましょう！ ⭐くわしい仕事内容 ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■仕込みスタッフ（鮨職人） 仕込み中心からスタート。 食材の前処理や下ごしらえ、 出汁の仕込みやカウンター越しの 接客などもお任せいたします。 ■キッチン補助 食材の前処理や下ごしらえ、 出汁の準備などキッチン補助をお願いします。 スキルを学びながら鮨職人を目指したい方大歓迎！ お持ちのスキルによりお仕事をお任せします。 ぜひ面接ではどんな風にお仕事されてきたか、 これからどんな風に働きたいかなど、 あなたのことを色々教えてくださいね。