• 正社員

酒友はなび 梅田店

職種/仕事内容

仕事内容 魚がさばける × 店長経験者｜次のステージは“管理職” ■ 募集背景 梅田エリアで複数店舗を展開する海鮮居酒屋。 今回は現場を任せられる即戦力店長を募集します。 将来的には エリア管理・複数店舗マネジメント を担っていただくポジションです。 ■ 仕事内容 海鮮居酒屋の店長として、店舗運営をお任せします。 ・店舗運営全般（売上・人件費・原価管理） ・スタッフの教育・育成・シフト管理 ・調理全般（仕込み／調理／盛り付け） ・接客・現場指揮（活気づくり・チーム作り） ・キッチン、ホールのオペレーション統括 ・売上／原価／人件費など数値管理 ・他店舗との情報共有・連携 ・お客様対応、現場判断全般 ▶ 現場裁量が大きく、**「任される店長」**として働けます。 料理・人・数字を一体で回す、店舗責任者ポジションです。 「指⽰待ち」ではなく ⾃分の店を持つ感覚で働けます。 ■ このポジションの魅力 ✔ 現場判断の裁量が大きい ✔ 年功序列なし・結果重視評価 ✔ 原価・人件費改善がダイレクトに評価 ✔ 実力次第で → 複数店舗管理 → エリアマネージャー → 新店立ち上げ など、キャリアアップが明確 「店長だけ」「料理長だけ」で終わらせません。 ◆フラットな組織 飲⾷業界は上下関係が厳しいイメージをお持ちの⽅もいらっしゃるかもしれません。 ただ、弊社は仲間を⼤切にし、社⾵・⽂化として、技術と意欲のある職⼈の未来を⼀緒に作っていきた いと考えています。 頑張っているのになかなか評価されない、、、 今の仕事が作業になってきている、、、 新しいことにチャレンジしたいけど、、、 そんな⾵に現在お悩みをお持ちの⽅は是⾮「株式会社WILL」へとお越しください。 あなたの未来を変えることのできる職場環境です︕

勤務地

アクセス

交通・アクセス 梅田駅茶屋町口1分＊日本酒の種類も豊富！鮮魚料理と絶品肉料理の日本酒バル

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 13:00～25:00(シフト制/休憩有)実働8時間勤務 ※総労働時間：40時間／週 ◆お休みしっかり確保でプライベート充実!* ・お休みは月8回、さらに連休取得しているスタッフ多数！ ・子どもや家族との時間、自分の時間も確保できます！ ・有給取得も推進中、店舗内でフォローし合っています！ ・若手やミドルが幅広く活躍中/長期雇用安定！

給与

月給450,000円～500,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 29万5900円 〜 32万8800円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり15万4100円 〜 17万1200円（固定残業時間：1ヶ月あたり60時間） 固定残業時間を超える勤務については残業代の支給なし 固定残業代を支給しない理由：管理監督者のため 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【⼀律⼿当】 全員に⼀律で⽀払われる通勤・皆勤・家族⼿当⾦額︓あり 全員に⼀律で⽀払われるその他⼿当⾦額︓あり ※経験・能⼒を考慮し決定いたします 店⻑･料理⻑候補/⽉給45万円〜50万円 交通費規定⽀給、⼦供⼿当規定⽀給など各種⼿当があります︕ 福利厚⽣なども充実︕ キャリアＵＰできる働きやすい職場環境 マネージャー/⽉給45万円〜60万円 営業部⻑/⽉給50万円〜70万円 あなたのこれまで積み重ねてこられたスキルや経験を⾼く評価いたします︕ 好条件・厚待遇で皆さんの転職をお迎えします。 本当は将来独⽴したいというご希望の⽅においても、店舗運営や⼈材育成などの組織マネジメント を⾝に付けていただくことができるので当社でさらにキャリアを積めます︕ マネジメント⼒や経営⼒が⾝に付きます︕ やる気がある⽅・挑戦したい⽅など最⾼の職場環境で皆さんをお迎えします︕ フードビジネスや経営者感覚を養えます 【給与例】 給与例 賞与⽀給有︕昇給制度有︕ 何よりも⾃分⾃⾝が楽しく働くことを⼤切にしている会社で働きませんか︖

休日休暇

休日休暇 月8日休み ※連休取得OK ＜特別休暇＞ 有給休暇（法定通り） 産前産後休暇 育児休暇 介護休暇 慶弔休暇 etc...

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 交通費支給,社割あり,研修あり,食事補助あり,資格取得支援あり,インセンティブあり ＜企業紹介＞ 株式会社WILL(ウィル) 大阪梅田を中心に飲食店25店舗以上を運営。 2014年の設立からおかげ様で12年目を迎え現在では前年比（令和4年度）売上145%を達成するなど勢いにのる会社です。 ［HP］ https://will-food.com/ ［採用ページ］ https://x.gd/Wnfj2

対象となる方

求めている人材 ■ 応募資格（必須） ・居酒屋または飲食店での調理経験 ・店長または料理長経験（いずれか必須） ・基本的な数値管理に抵抗がない方 ■ 歓迎条件 ・大衆居酒屋／繁盛店での経験 ・高回転店舗の運営経験 ・スタッフ育成経験 ※「プレイヤーで終わりたくない方」に最適な環境です

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 勤務開始日などご質問歓迎！ 現職がある方も歓迎！ 面接日など応相談！

採用予定人数

1名

選考プロセス

選考プロセス ＜選考の流れ＞ 1）WEB応募 2）担当者よりご連絡 3）面接（1回） 4）内定・ご連絡 面接当日には、 会社概要や仕事内容をお伝えいたします お店の雰囲気や働き方もご説明しますよ ・面接1回のみ！ ・最短翌日に内定 ・勤務開始日応相談 ・現職中の方も歓迎 ※経験よりも人柄を重視しています。 ※遠方にお住まい等で来社が難しい場合は WEB面接も可能です、お気軽にご相談ください。