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串カツ田中　伏見店(株式会社センス)

仕事内容

仕事内容 ＝＝＝＝✨ ここがポイント ✨＝＝＝＝ ✅急成長事業に伴い出店拡大を計画中。 今なら創業メンバーとして会社づくりに参加できる ✅未経験から圧倒的成長。 「ヒト・モノ・カネ」の管理や経営視点まで学べる環境 ✅完全週休2日制（月8日休み）確約。 安定した基盤のもとで成長に集中できる ＝＝✨ 第二創業メンバー募集 ✨＝＝＝ 「上が詰まったその会社で、あと何年待ちますか。」 高級輸入車のコーティング事業で安定した収益基盤を持つ株式会社センス。 新たに立ち上げた飲食事業部の急成長に伴い出店拡大を計画しています。 そのため課長や部長、将来的な役員ポジションまで、これから生まれていきます。 今いるメンバー全員が、将来の幹部候補。 ポストが空くのを待つのではなく、自らポストをつくっていける環境があります。 店舗経営や事業運営を学びながら成長したい方をお待ちしています。 完成された組織の歯車になるのではなく、新しい会社の基盤をつくり上げる創業パートナーになりませんか！ ＝＝✨ 入社後のステップアップ ✨＝＝ ✅STEP1：店舗運営の基礎を習得 ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ まずは当社がFC運営している「串カツ田中 伏見店」にてホール・キッチン業務からスタートします。 ＜具体的には＞ ・お客様のご案内、接客、配膳 ・レジ対応 ・仕込みや簡単な調理 ・店舗清掃 ・アルバイトスタッフの育成・連携 オペレーションは完全に構築されており、作業についてはマニュアル化されています。 そのため専門的な調理技術は必要ありません。 先輩社員がマンツーマンで丁寧に指導するため、安心してスタートできます。 ✅STEP2：店長からSV・エリアマネージャーへ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 現場を理解した後は、店舗の利益を出すためのマネジメント業務や店舗運営システムづくりを学んでいただきます。 ・スタッフ育成 ・シフト管理 ・売上管理 ・コスト計算 ・集客企画 オペレーションや仕入れは本部管理が中心。 だからこそ「人・モノ・利益」の管理など、店舗経営に必要なマネジメントを学ぶことに集中できます。 ✅STEP3：事業部長として飲食事業の統括 ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店舗運営と並行しながら、事業責任者として、飲食事業部のバックオフィス業務にも携わっていただきます。 ・採用活動 ・人事業務 ・総務業務 ・経理業務 ・店舗開発サポート ・新規出店準備 飲食店の現場だけでなく、本社機能や経営の裏側まで学べます。 ＝＝✨ 安心して挑戦できる環境 ✨＝＝ 当社には飲食事業とは別に事業柱があり、安定した収益基盤があります。 そのため、新規採用者については完全週休2日制（月8日休み）を確約しています。 また借り上げ社宅制度もあり、家賃5〜6万円程度の物件であれば自己負担は2万5000円〜3万円程度です。 さらに売上や利益などの数字も社員へ公開しており、経営視点も身につけられます。 飲食事業部は現在9名体制。 安定した基盤があるからこそ、資金面の不安なく、新店舗展開や分社化という大きな挑戦に取り組める環境です。 ＝＝＝✨ 社員インタビュー ✨＝＝＝＝ ✅人事部・足立より ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 私は「成長は幸せにつながる」と考えています。 お客様に喜んでいただくためにも、まずは私たち自身が成長し、仕事を楽しめることが大切だと思っています。 だからこそ当社では、完全週休2日制を確約するなど、安心して挑戦できる環境づくりにも力を入れています。 私自身も成長に貪欲です。 現状に満足せず、「もっと成長したい」「もっとできるようになりたい」と考える方と、一緒に会社を創っていきたいですね。 ✅系列店店長・寺田より ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 飲食の魅力は、お客様から直接「ありがとう」をいただけることです。 弊社で学べる店舗運営の基礎は、将来どこでも通用する経営の土台になります。 また、完成された組織の中で働くだけではなく、店舗づくりや仕組みづくりにも関われます。 将来自分のお店を持ちたい方にとっても、多くのことを学べる環境だと思います。