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株式会社だるまてんぐ 酒と焼肉ニュートミー

仕事内容

仕事内容 ✨ 「最高の空間」を演出する接客のプロフェッショナルへ 「酒と焼肉ニュートミー」のホール業務全般をお任せします。お客様のご案内からオーダー、独自のメニュー（極3色ユッケや飲めるロースなど）の魅力をお伝えする接客、ドリンクの提供まで、お客様に「また来たい」と思っていただける顧客体験の根幹を担うポジションです。 ✨ 未経験から店長・マネージャーへ直結するキャリアパス まずは質の高いサービスノウハウを習得していただき、ゆくゆくは売上管理、スタッフの採用・シフト管理、販促企画など、店舗マネジメント全般に関わっていただきます。明確なスキルチェックシートにより、できることが増えれば随時昇給するガラス張りの評価システムを導入しています。 ✨ 恵比寿エリアで17年の実績。圧倒的な店舗開発力 株式会社だるまてんぐは、恵比寿周辺で多様な業態（焼肉、タイ料理、ビストロ、中華など）を成功させてきた年間売上5億円の安定企業です。当社の経営理念「面白いか、面白くないか」に基づき、現場からの新しいサービス企画やイベント起案も大歓迎。裁量権を持ってお店づくりに参加できます。 【具体的な業務内容】 • お客様のご案内、オーダーテイク、料理・ドリンクの提供 • お会計、テーブル片付け、店内環境の整備 • アルバイトスタッフの育成、シフト管理 • 売上管理、予約管理、販促企画の立案・実行 ー ✨酒と焼肉ニュートミーとは 恵比寿駅からすぐ。自他ともに認める食の変態がプロデュースした、恵比寿に他とない“飲める焼肉屋”の「酒と焼肉ニュートミー」 焼肉は、黒毛和牛をはじめ【牛豚鶏羊】を普段と違う食べ方とたれで、名物【塊肉】をはじめ【極3色ユッケ】【飲めるロース】【よだれ牛】【和牛とろたく】は絶品。 恵比寿で究極の酒と焼肉の究極を目指しています。