• 正社員

株式会社U　Vai　Lon　アガルコメ　恵比寿

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ＼2027年、3店舗目のオープンを予定！／ 料理でお店を盛り上げる仲間を募集♪ 株式会社U Vai Lonは、現在都内で2店舗を展開する成長中の飲食企業です！ 次の出店に向けて、お店も会社も一緒に育てていきませんか？ ⭐未経験からキッチンに挑戦！⭐ まずは「アガルコメ 恵比寿」で、できることからスタート◎ ・食材の洗浄、カット、仕込み ・前菜や一品料理などの調理 ・料理の盛り付け、提供前の確認 ・調理器具の洗浄、厨房の衛生管理 包丁の使い方や食材の扱い方など、基本から丁寧にお教えします♪ 慣れてきたら、発注や在庫管理、新メニューの考案にも挑戦！ 経験者の方は、得意な料理やこれまでの工夫をぜひ活かしてください◎ ⭐まだ2店舗だから、アイデアが活きる！⭐ オーナーとの距離が近く、料理や厨房づくりに自分の意見を届けられる環境です♪ 「この食材で季節限定メニューを作りたい」 「盛り付けを工夫して、もっと喜んでもらいたい」 「仕込みの流れを変えて、働きやすくしたい」 そんな気づきを、仲間と相談しながら形に◎ 自分たちが考えた料理がお客様に喜ばれ、お店の人気メニューになる… その手応えを、一緒に楽しみましょう！ ⭐2027年の新店、その先へ！⭐ 既存店で経験を積み、キッチンの中心メンバーや料理長へ♪ 出店に合わせて、新店舗の立ち上げや厨房の仕組みづくりに関わるチャンスもあります！ 「料理の腕を磨きたい」 「いつか自分のお店を持ちたい」 そんな想いも歓迎◎ 成長途中の会社だからこそ、一緒に挑戦できることがたくさんあります！ ⭐頑張りを給与・ポジションへ ⭐ 未経験でも月給35万円からスタート！ 店舗の売上に応じたインセンティブもあり◎ 調理技術の向上だけでなく、丁寧な仕事や仲間への気配り、厨房の改善も総合的に評価します♪ 料理を通して、U Vai Lonのこれからを一緒につくりませんか？