• アルバイト・パート

ラーメンむてっぽう

仕事内容

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ ラーメンの命とも言える「麺」を作る、製麺業務を専属でお任せします。 接客業務は一切ありませんので、裏方でモクモクと作業に集中したい方にピッタリのお仕事です！ ＼＼アピールポイント3つ／／ ✅接客なしで黙々と作業できる！ 自分のペースで集中して取り組める環境です。 ✅高時給1,300円〜＆シフト自由！ 営業時間内で好きな時間を選んで働けます（週1日・1日3h〜OK）。 ✅絶品のまかない有り！ ラーメン好き必見！美味しいまかないでお腹も心も満たされます。 具体的な仕事内容 店舗に併設された製麺スペース（または厨房内の専用スペース）にて、自家製麺の製造をお願いします。 ・小麦粉などの材料の計量 ・製麺機を使った生地の練り合わせ（ミキシング） ・生地を適切な厚さに伸ばす作業（圧延） ・麺の切り出しと、1玉ずつの計量・箱詰め ・製麺機材や作業スペースの清掃・片付け 仕事の学び方: 未経験でも全く問題ありません！ 入社後は、先輩スタッフが製麺機の使い方や、美味しい麺を作るためのコツをイチから丁寧に教えます。 マニュアル通りに進められる作業が多いので、一度覚えてしまえば安心して取り組めます。 仕事のやりがい 自分が丹精込めて作った麺が、たくさんのお客様の「美味しい！」につながる、とてもやりがいのあるお仕事です。 美味しいラーメンの基盤を支える重要なポジションです。 1日のスケジュール (例: 昼シフト) 11:00〜 出勤。製麺機材の準備、材料の計量 11:30〜 製麺機を稼働させ、ミキシング〜圧延〜切り出しの作業を黙々と進行 14:00〜 翌日分の必要な麺の玉数を作り終え、機材の清掃・片付け 15:00〜 退勤。お疲れ様でした！絶品のまかないを食べて帰宅♪ ※上記はあくまで一例です。 学業やプライベートの予定に合わせて柔軟に対応するので、お気軽にご相談ください！