• 正社員

株式会社Antway/本社

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：商品企画 【正社員】食品の商品開発スタッフ ￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✨年収450万円～810万円 ✨食品の商品開発・製造経験者歓迎 ✨新商品の開発・量産化に携われる ✨レシピ調整・製造工程設計～落とし込み ✨品質改善・製造方法の標準化 ✨勤務地：御茶ノ水駅徒歩4分 ＼◎経験を活かして、メリハリある働き方◎／ ✅年間休日120日以上・土日祝休み ✅フレックス制／コアタイム12時～16時 ✅商品企画・製造部門と連携して進める ✅実際の製造設備を使って商品を検証 ＼◎培ってきた経験を、仕組みとして残す◎／ ￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 食品の商品開発や製造現場で、 新商品の立ち上げや量産化、 製造方法の改善に携わってきた。 その経験を、 急成長する事業の生産基盤づくりに 活かしてほしいと考えています。 ⭐新商品の開発・量産化を担当 ⭐実機を使って製造条件を検証 ⭐これまでの現場経験を工程改善に活かす ⭐培ったノウハウを製造標準として残す ⭐新拠点・FCへ製造方法を横展開 すでに完成した仕組みを運用するのではなく、 これから広がる生産体制をつくるフェーズです。 これまで積み上げてきた経験やノウハウを、 次の生産拠点や次の世代へ残していく。 そんな仕事を、Antwayで始めませんか？ ―――――――――――――――――――― ✨仕事内容 ＜担当ポジション・役割＞ 生産開発担当として、食品のレシピを大量生産できる工程に変える仕事です。 新商品の開発・量産化から、製造現場への落とし込み、品質・生産性改善までを担当します。 ＜具体的には＞ ・新商品の開発、量産化 ・レシピを量産向けに調整 ・温度、時間、機器設定の検討 ・実際の製造設備を使ったテスト ・製造工程、作業方法の設計 ・製造マニュアル、作業指示書の作成 ・既存商品の製造工程改善 ・品質、味の再現性の改善 ・製造効率、生産性の改善 ・製造データ、検証結果の活用 ＜仕事の流れ＞ ￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⏩新商品の開発・量産化 商品企画やレシピの意図を確認し、実際の製造現場で安定して大量生産できる方法を検討します。 試作段階から量産時の作業性や品質を考え、製造工程を組み立てます。 ⏩実機テスト・工程設計 製造機器・設備を使ってスケールアップテストを行います。 温度・時間・投入量・機器設定などを調整し、味や品質を再現できる製造条件を決めていきます。 ⏩現場への落とし込み・工程改善 決定した製造条件をもとに、製造マニュアルや作業指示書を作成し、製造現場へ落とし込みます。 量産開始後も品質・再現性・作業性・生産性を確認しながら、製造工程を改善します。 ⏩データ活用・製造方法の標準化 製造データや官能評価、検証結果を活用し、おいしさや品質を再現する条件を整理します。 蓄積した製造方法やノウハウは標準化し、今後の新拠点やFCへの展開にもつなげていきます。 ＜生産開発課について＞ ・商品企画、メニュー開発と製造現場をつなぐ部署 ・開発レシピを安定して大量生産できる状態へ調整 ・製造方法やノウハウを社内の共通資産として蓄積 ・今後は新拠点やFCへの展開も進めていきます ✨入社後のキャリア ＜半年後を目安に＞ ・既存商品の工程改善 ・製造マニュアル作成 ・製造方法の標準化 ・技術、ノウハウの体系化 ・新拠点、FCへの製造方法の展開 ＜1年後を目標に＞ ・生産開発の中核メンバーへ ・プロジェクト推進を担当 ・チーム育成、メンバー支援 ・経験やノウハウを組織へ展開 これまで培ってきた経験を、 一つの現場だけで終わらせるのではなく、 これから広がるAntwayの生産基盤づくりに 活かしていただきたいと考えています。 ―――――――――――――――――――― ✨給与 ・想定年収：450万円～810万円 ・月給制 ・基本給＋固定残業代 ・固定残業代は月30時間分 ・30時間超過分は別途支給 ・深夜残業代支給 ・昇給機会：年2回程度 ✨勤務時間 ・フレックスタイム制 ・標準労働時間：1日8時間 ・コアタイム：12:00～16:00 ・標準勤務時間：9:00～18:00 ・休憩60分 ・リモートワーク可 ※配属部署ごとに応相談 ✨休日・休暇 ・年間休日120日以上 ・土日祝休み ・有給休暇 ・産休、育休 ・慶弔休暇 ・傷病休暇 ✨福利厚生 ・各種社会保険完備 ・交通費月4万円まで支給 ・副業可 ・自社商品購入補助制度 ・他部署交流ランチ制度 ・PC貸与 ・社用携帯電話付与 ・各種休暇、休職制度 ・屋内全面禁煙 ✨試用期間 ・あり：3か月 ✨勤務地 ＜住所＞ ・東京都千代田区神田駿河台1丁目8-11 東京YWCA会館8階 ＜アクセス＞ ・JR「御茶ノ水駅」徒歩4分 ・東京メトロ「新御茶ノ水駅」徒歩4分 ※ミッションにより他拠点への配属あり ✨会社について ・共働き世帯向け手料理サブスクを展開 ・累計提供食数3,500万食を突破 ・年間流通取引総額100億円を突破 ・事業拡大を続けるフードテック企業 ✨雇用・選考について 本求人は、株式会社アイアンドディハヤトの人材紹介サービスを通じた募集です。 ・雇用先：株式会社Antway ・雇用形態：正社員 応募後は、株式会社アイアンドディハヤトより選考についてご案内します。応募書類の準備や面接対策などもサポートします。